Weingut Poss

Weingut Poss sijaitsee Windesheimissa, Nahe-joen varrella, paikassa jossa historia näkyy poikkeuksellisella tavalla. Villa Rustican roomalaiset kellarijäänteet ovat avoinna yleisölle, ja tila järjestää tastingejä samassa tilassa, jota käytettiin antiikin aikana viinien ja oliiviöljyn varastointiin. Tunnelma on ainutlaatuinen yhdistelmä muinaishistoriaa ja modernia viinikulttuuria.

Possin viinit keskittyvät Pinot-perheeseen. Weißburgunder muodostaa 45% kymmenen hehtaarin viljelyalasta, Grauburgunder 29 % ja Blauer Spätburgunder 11 %. Loput tarhat on istutettu Chardonnaylle, Rieslingille, Cabernet Dorsalle ja Saint Laurentille. Viinikriitikko Gerhard Eichelmann on kiittänyt tilan selkeää strategiaa: muutamaan lajikkeeseen keskittyminen tuottaa puhtaita, tasapainoisia ja luonteikkaita viinejä. Weißburgunder Karl-Hansin ja Harald Possin käsissä on ollut alueen arvostetuimpia jo pitkään, ja myös Grauburgunder sekä Spätburgunder ovat vakuuttavia. Gault Millau on kutsunut Possin Pinot-viinejä Nahe-alueen elegantimpiin kuuluviksi.

Tila on kahden veljeksen yhteinen työ. Viljelysjuuret ulottuvat 1800-luvulle, ja Karl-Hans ja Harald ottivat vastuun viinitilasta isänsä Friedelin jälkeen. Alkuperäinen tila sijaitsi kylän keskustassa, mutta vuonna 1979 perhe hankki uuden tontin Windesheimin laidalta. 2011 valmistui uusin ja modernin ilmeensä saanut vinoteekki Pinoteca, joka palkittiin saman vuoden ”Architekturpreis Wein” -tunnustuksella. Pinoteca yhdistää modernin arkkitehtuurin Villa Rustican 1.–4. vuosisadalta peräisin oleviin seiniin. Sisäänkäynti kulkee hiekkasementistä rakennetun portaikon kautta.

Vinoteekin 3,6 metriä pitkä, paikallisesta puusta tehty tislaustaso näyttää kuin leijuisi ilmassa. Pinoteca avautuu kahteen suuntaan sisäpihan suuntaan, ja lattiasta kattoon ulottuvat ikkunat luovat pehmeän siirtymän sisä- ja ulkotilan välille.

Veljeksillä on selkeä työnjako: Karl-Hans vastaa kellarista, Harald viinitarhoista. Tila on toiminut myös virallisena residenssinä, kun Nadine Poss – Karl-Hansin tytär – toimi Saksan Viinikuningattarena vuonna 2013. Roomalaisesta viljalaatikosta nykyaikaiseen vinoteekkiin, Weingut Poss kertoo tarinaa kahdesta maailmasta ja sukupolvien jatkuvuudesta.