Rypälelajikkeet

Noin 103 000 hehtaarilla viljellään yli sata rypälelajiketta, joista kaksi kolmasosaa on valkoisia ja yksi kolmasosa punaisia. Kansainvälisessä vertailussa Saksa on maailman johtava Rieslingin ja Pinot Blancin viljelijä ja kolmannella sijalla Pinot Noirin ja Pinot Grisin viljelyssä.

Valkoiset rypälelajikkeet

  • Rypälelajike Muskateller Muskateller-viinien tuoksussa on tyypillisesti voimakas muskottimainen tuoksu.

    Lue lisää
  • Rypälelajike Elbling Elbling on yksi Euroopan vanhimpia viljeltyjä valkoisia rypälelajikkeita.

    Elbling
    Lue lisää
  • Rypälelajike Gewürztraminer Gewürztraminerilla on oma uskollinen kannattajakuntansa. Se viettelee ruusuisella tuoksullaan ja aromikkuudellaan.

    Gewürztraminer
    Lue lisää

Punaiset rypälelajikkeet

  • Rypälelajike Spätburgunder Pinot Noir on Saksan tärkein punainen rypälelajike.

    Spätburgunder
    Lue lisää
  • Rypälelajike Merlot Merlot on yksi maailman suosituimmista punaviinilajikkeista, ja se on ensimmäisen kerran dokumentoitu Bordeaux'ssa 1700-luvulla.

    Merlot
    Lue lisää
  • Rypälelajike Trollinger Trollinger on Württembergissä eniten viljelty punaviinilajike.

    Trollinger
    Lue lisää