Ortega

Ortega

Tämä aikaisin kypsyvä rypälelajike on Müller-Thurgaun x Siegerreben risteytys.

Faktat

  • 340 ha

    vuoden 2023 viljelypinta-ala

Tausta  ja merkitys

Punertava Ortega on aikaisin kypsyvä rypälelajike, joka on vuonna 1929 kehitetty Müller-Thurgau × Siegerrebe -risteytys. Se jalostettiin vuonna 1948 Baijerin viini- ja puutarhanviljelylaitoksessa. Lajike tuottaa suuria satoja jopa epäsuotuisina vuosina,  lämpiminä kausina rypäleiden happopitoisuus voi laskea nopeasti.

Laadukkaita Ortega-viinejä on saatavilla lähes yksinomaan viinitilojen suorassa myynnissä. Vuonna 2023 viinitarhojen pinta-ala oli 340 hehtaaria, suurimman osan sijaitessa Rheinhessenissä ja Pfalzissa.

Kypsyminen ja maku

Ortega-viineille, jotka saavuttavat usein Auslese-tason, on ominaista hieno hedelmäisyys ja persikan kaltainen tuoksu, muistuttaen Siegerrebe-viinejä.

Lyhyesti 

  • Müller-Thurgau x Siegerrebe -risteytys
  • Varhain kypsyvä, runsassatoinen rypälelajike
  • Tuoksu: hieno hedelmäinen, persikan sävyinen

Kenen mukaan Ortega on nimetty?

Viiniköynnöksen jalostaja Hans Breider omisti uuden lajikkeen espanjalaiselle filosofille José Ortega y Gassetille.