Faberrebe
Uusien, vuonna 2012 tehtyjen analyysien mukaan Faberrebe on professori Georg Scheun risteyttämä lajike.
Faktat
-
185 ha
vuoden 2023 viljelypinta-ala
Viljely ja merkitys
Vuonna 2012 tehdyt uudet DNA-analyysit osoittivat, että Faberrebe on professori Georg Scheun vuonna 1929 Alzeyn tutkimuslaitoksessa kehittämä risteytys Chardonnay’sta ja Müller-Thurgausta. Aiemmin lajiketta pidettiin virheellisesti Pinot Blanc × Müller-Thurgau -risteytyksenä.
Faberrebeä viljellään lähes yksinomaan Saksassa, ja sen viljelyala on vähentynyt nopeasti: vuonna 2010 sitä oli vielä 555 hehtaaria, mutta vuonna 2023 enää 185 hehtaaria, joista 159 hehtaaria sijaitsee Rheinhessenissä.
Viininvalmistus ja maku
Aikainen ja satoisa viiniköynnös tuottaa vaaleasta kullankeltaiseen vaihtelevia, hedelmäisiä ja elegantteja viinejä, joissa on hyvin jäsennelty hapokkuus ja hienovarainen muskottiaromi.
Lyhyesti:
- Rypäleen jalosti Georg Scheu vuonna1929
- Risteytys Chardonnay x Müller-Thurgau
- Kypsyy aikaisin, runsassatoinen
- Tuoksu: kevyt muskottisävy, sitrushedelmät, punaherukka, karhunvatukka ja eksoottiset hedelmät
Mistä kielestä sana "Faber" tulee?
Sana Faber tulee latinasta ja tarkoittaa seppää. Sana voi myös tarkoittaa käsityöläistä, taiteilijaa tai työmiestä.
Tämä saattaa myös kiinnostaa sinua
-
Rypälelajike Morio-Muscat Rypäleessä on voimakkaita, kukkaisia ja aromaattisia sävyjä.
Lue lisää -
Rypälelajike Spätburgunder Pinot Noir on Saksan tärkein punainen rypälelajike.
Lue lisää -
Rypälelajike Lemberger Syvänpunaiset Lemberger-viinit ovat kevyitä ja hedelmäisiä.. Tynnyreissä kypsytetyille Lemberger-viineille on ominaista niiden eteläinen charmi ja lämpö.
Lue lisää
