Staatsweingut Schloss Wackerbarth
Elämyksellisesti saksilainen – tämä on aina ollut motto Schloss Wackerbarthin linnassa Sachsenissa. Se symboloi linnan rakentajan 1700-luvun lopulla vallinnutta elämäntapaa ja jatkuu tänäkin päivänä runsaalla tarjonnalla, joka hivelee kaikkia aisteja klassisessa barokkitunnelmassa.
Viinitarhojen ympäröimä Wackerbarthin linna sijaitsee Radebeulin kaupunginosassa Niederlössnitzissä.
Schloss Wackerbarth tunnetaan paitsi viineistään myös erityisesti ensiluokkaisesta kuohuviinistään. Perinteisen Bussard-brändin perijänä Wackerbarth on nykyään Sachsenin vanhin kuohuviinikellari ja toiseksi suurin koko Saksassa.
Historia
Elben oikealla rannalla, aivan Dresdenin ulkopuolella, kreivi August Christoph von Wackerbarth, Saksin vaaliruhtinas August II Vahvan kenttämarsalkka ja kabinetin ministeri, rakennutti barokkityylisen kompleksin noin vuonna 1730 ja antoi sille nimen Wackerbarths Ruh (”Wackerbarthin lepo”). Täällä kerrotaan kuninkaallisen hovin viettäneen ylenpalttisia juhlia, ja Wackerbarthin linnasta muodostui elämänilon ja viinin temppeli.
Vuonna 1836 lähistöllä perustettiin „Actienverein zur Fabrikation moussierender Weine“ - Bussardin kuohuviinikellari, kuten se tunnettiin vuodesta 1897 lähtien. Niederlößnitzissä sijaitseva tehdas aiheutti sensaation kuohuviinin tuotannollaan, jossa käytettiin klassista valmistusmenetelmää: Sachsen nimittäin toi kellarimestariksi ketä muuta kuin ranskalaisen Monsieur Mouzonin Reimsistä, Champagnen sydämestä.
Wackerbarthin linna itse avasi ovensa vierailijoille vuonna 2002 Euroopan ensimmäisenä seikkailuviinitilana. Viinitarhoilla ja kellareissa kävijät voivat tutustua viinin salaisuuksiin ja nähdä, miten rypäleistä syntyy kuohuviiniä.
Barokkilinna ja puutarhat viinitarhojen juurella sekä moderni viini- ja kuohuviinitehdas houkuttelevat vieraita jännittäviin maistiaisiin ja kuohuviinitapahtumiin tunnelmallaan. Schloss Wackerbarth tarjoaa viinielämyksen kaikille aisteille, noin 90 hehtaarin viinitarhoista peräisin olevien viinien, Schloss Wackerbarth-, Bussard- ja August der Starke -kuohuviinien avulla.
Sachsenin alueen kaunein viinitarhamaisema vuodelta 2012 tarjoaa upean näkymän ainutlaatuiseen kokonaisuuteen, joka käsittää Belvederen kesäasunnon, barokkipuutarhan ja Wackerbarthin linnan, jotka sijaitsevat Saksin Elben laakson upeiden maisemien keskellä.
Aukioloajat:
Tammikuusta maaliskuuhun:
Maanantai - sunnuntai: 10:00 - 18:00
Huhtikuu - joulukuu:
Maanantai - sunnuntai: 10:00 - 19:00