Cusanusstift
Kuinka vanha on Saksan vanhin vanhainkoti? Yli 500 vuotta; se sijaitsee Bernkastel-Kuesissa, ja se oli alun perin tarkoitettu vain miehille.
Kuusan Nikolaus oli kirkon perustaja, joka osasi ajatella käytännöllisesti. Vuonna 1451–1458 rakennettu sairaala tarjosi elämän ja suojan 33 miehelle eri yhteiskuntaluokista: kuudelle aatelismiehelle, kuudelle papille ja 21 porvarille. Tila oli tarkoitettu vain miehille.
Köyhiä varten perustettu sairaala sai rahoituksensa Cusanuksen lahjoituksista. Hän oli kardinaali ja ruhtinaspiispa, joka lahjoitti yhdeksän hehtaaria viinitarhoja Keski-Moselin parhaimmilta rinteiltä. Viinin tuotoilla rahoitettiin laitoksen toimintaa ja ylläpitoa. Tuo perinne jatkuu edelleen – Cusanusstift toimii yhä vanhainkotina, mutta samalla myös viinitilana.
Cusanusstiftin rakennukset Bernkastel-Kuesin keskustassa henkii edelleen keskiajan tunnelmaa. Vaikka luostari ei ole koskaan ollut munkkiluostari, sen arkkitehtuuri ja goottilaiset muodot kertovat aikansa hengestä. Kävely sen kivisillä sisäpihoilla ja holvikäytävillä on kuin aikamatka menneisyyteen.
Vierailijat voivat tutustua luostarin museoon, kappeliin ja kirjastoon, jossa säilytetään yli 300 käsikirjoitusta 900–1500-luvuilta. Kirjasto on yksi Saksan vanhimmista edelleen toimivista.
Cusanusstiftin viinitilaa hoitaa nykyään St. Nikolaus-Hospital -säätiö yhteistyössä DRK:n (Saksan Punaisen Ristin) sosiaalihuolto-organisaation kanssa. Viinitarhat sijaitsevat tunnetuilla jyrkillä rinteillä, kuten Bernkasteler Badstube, Wehlener Sonnenuhr, Graacher Domprobst ja Ürziger Würzgarten. Tiloilla viljellään ainoastaan Rieslingiä.
Tänään Cusanusstift yhdistää ainutlaatuisella tavalla kulttuuriperinnön, sosiaalisen työn ja viininviljelyn. Siellä tuotetaan vuosittain yli 150 Moselin viinitilojen laatuviiniä, ja samalla jatketaan yli viisisataa vuotta vanhaa perinnettä.
