Reichenaun viinisaari
Bodensee-järvellä, Reichenaun saarella, kasvaa viiniköynnöksiä, jotka ovat Saksan eteläisimpiä viiniviljelyksiä
Bodenjärven makeimpiin viineihin kuuluvat ne, joita kasvatetaan Reichenaun saarella. Nykyisin saari tunnetaan ennen kaikkea ”vihannesten saarena”, mutta vuosisatojen ajan viininviljely muodosti sen viljelijöiden tärkeimmän toimeentulon. Perinteen katsotaan alkaneen jo vuonna 818, jolloin Reichenaun luostarin apotti Hatto I istutti ensimmäiset viiniköynnökset saarelle.
Reichenau asutettiin ensimmäisen kerran vuonna 724, kun vaeltava piispa Priminius perusti benediktiiniluostarin tuolloin lähes läpipääsemättömälle, tiheästi kasvaneelle alueelle. Historian mukaan apotti Walahfrid Strabo joutui 900-luvun puolivälissä palkkaamaan saarelle runsaasti työntekijöitä, jotta kasvava viljelyala saatiin hoidettua.
Bodenjärven ilmastolla on ratkaiseva rooli Reichenau-viinien laadussa. Saarta ympäröivä vesimassa toimii suurena lämpövarastona ja heijastuspintana: se luovuttaa lämpöä köynnöksille erityisesti syksyllä ja talvella, tasaa lämpötilavaihteluita ja suojaa kevät- ja syyspakkasilta. Runsas auringonpaiste täydentää ihanteellisen kasvuilmaston.
Aikanaan saarella viljeltiin jopa 140 hehtaaria viiniköynnöksiä, eniten vuonna 1913. 1800-luvulla Reichenaun viininviljelijät kärsivät kuitenkin heikoista sadoista, tuholaisista ja viinin hinnan laskusta. Vuonna 1896 Reichenaun pappi Meinrad Meier perusti 62 viljelijän kanssa Reichenaun viininviljelijöiden yhdistyksen, joka on yhä Badenin pienin itsenäinen viininviljelijöiden osuuskunta. Se hoitaa edelleen 18 hehtaarin viinitarhoja kyseisellä luostarisaarella, joka lisättiin Unescon maailmanperintöluetteloon vuonna 2000. Viinit valmistetaan edelleen vanhassa luostarikellarissa käyttäen nykyaikaisia menetelmiä.
Reichenaun viineihin pääsee tutustumaan elokuun viini- ja kalastusjuhlilla sekä luonnollisesti myös saaren viinimyymälässä.
Viinimyynnin aukioloajat
Viinimyynnin aukioloajat
Huhtikuu - syyskuu:
Maanantai - lauantai: 09:00 - 12:30
Maanantai, tiistai, torstai, perjantai: 14:00 - 18:00
Lokakuu - maaliskuu:
Maanantai - Lauantai: 09:00 - 12:30
Maanantai, tiistai, torstai, perjantai: 14:00 - 17:00
