Kaksituhatta vuotta viinihistoriaa

Olemme ainoa tila Moselissa, jolla on oma roomalainen hautatemppeli – alkuperäisessä asussaan säilynyt, lajissaan ainutlaatuinen.

  • Viinintekijöiden tarinoita

    Tilamme historian kertominen ei ole täydellistä, ilman tarinaa viinin historiasta.
    Winzerhof Löwener Mühle – viinitila, jonka tarina ulottuu Rooman aikaan.

Olemme ainoa viinitila, jolla on oma roomalainen hautatemppeli – ja ainoa Moselissa, jossa tällainen rakennus on säilynyt alkuperäisessä muodossaan. Arkeologiset löydöt viittaavat siihen, että roomalaisten aikaan tällä paikalla oli viljelmä, samalla kohdalla missä viinitilamme sijaitsee tänään. Mutta siteemme Rooman aikaan ja Italiaan ovat paljon laajemmat: sukumme karkotettiin aikoinaan Skandinaviasta 1500-luvulla, ja he pakenivat Italiaan. Sieltä he matkasivat Moselille kivimestareiksi ja rakensivat vaikutusvaltaisille ruhtinaille kiveyksiä Trieriin. Sitten he asettuivat Moselin rinteille – ja me olemme edelleen täällä.

Tilamme historian kertominen ei kuitenkaan ole täydellistä ilman tarinaa viinistä. Erityisesti Elblingistä, lajikkeesta jonka uudelleennousussa olemme olleet mukana. Elblingiä on viljelty Moselissa ainakin keskiajalta lähtien. Se oli pitkään alueen yleisin rypälelajike, kunnes muut lajikkeet syrjäyttivät sen 1600-luvulla.

Nuorena ja motivoituneena Southern Wine Mosel -yhdistyksen puheenjohtajana teen paljon töitä sen eteen, että Elbling löydetään uudestaan Moselin omaleimaisena lajikkeena. Tavoitteena on luoda uusia tapoja tutustua viineihin – sekä paikallisille että matkailijoille – ja tuoda tämä vanha lajike takaisin arvoiseensa asemaan.

Niin tarina sulkeutuu: roomalaisista juurista nykyviininviljelyyn ja vuosikertaan, jonka taustalla on yli 2000 vuoden historia.

Ota yhteyttä

  • Viinintekijöiden tarinoita Kolme sukupolvea ja yksi musta kissa Weingut Baldes – perhetila, jossa sukupolvet tekevät viiniä yhdessä.

  • Viinintekijöiden tarinoita Juomme Sveitsin Frankenia Weingut Kaufmann

  • Viinintekijöiden tarinoita Kun nimi velvoittaa Weingut Reuscher-Haart – sukujuuria, tarinoita ja Moselin perinnettä