Kolme sukupolvea ja yksi musta kissa

Viinitilamme on kuin oppikirjaesimerkki perhetilasta – sen klassisessa merkityksessä.

  • Viinintekijöiden tarinoita

    Kolme sukupolvea saman katon alla – ja yhdessä he tekevät täydellistä viiniä.
    Weingut Baldes – perhetila, jossa sukupolvet tekevät viiniä yhdessä.

Tilamme voisi hyvin olla esimerkki klassisesta perhetilasta. Kolme sukupolvea asuu saman katon alla ja tekee töitä viinin eteen. Seurana on myös Jacky, meidän oma “Zeller schwarze Katz” – musta kissamme. Jackyn mukaan nimetty viinitarha on tilamme sydän, ja siksi Jacky esiintyy ylpeänä myös etiketissämme.

Keitä talossa sitten asuu? Ensimmäinen sukupolvi on Elli-mummo, joka rakensi tilan alusta asti 70-luvulla. Toinen sukupolvi on hänen tyttärensä Maria ja vävy Uwe. He ovat tänä päivänä viinitilan vetäjiä ja käytännön pyörittäjiä. Nuorin sukupolvi on heidän tyttärensä Franziska ja Lydia, sekä vävy, joka on liittynyt mukaan tähän iloiseen joukkoon. Ja kuten perhetiloilla usein, kaikki tekevät töitä yhdessä – viininviljely on yhtä paljon elämäntapa kuin työ.

Syyskuussa 2016 elämä kuitenkin pysäytti. Päivää ennen sadonkorjuun alkua viinitilan pääviinintekijä Uwe joutui onnettomuuteen. Silti työn oli jatkuttava, oli perheen tilanne mikä tahansa. Me tartutimme toimeen ja teimme kaiken, mitä pystyimme, jotta sadonkorjuu onnistuisi ja tila pysyisi toiminnassa. Onneksi myöhemmin Uwe toipui.

Seuraavana vuonna valmistui sattumalta ensimmäinen “Young Generation” -viini, joka on myynyt erinomaisesti. Ja mitä tulee mustiin kissoihin ja huonoon onneen – meidän kokemuksemme mukaan ne tuovat vain hyvää onnea.

Ota yhteyttä

  • Viinintekijöiden tarinoita Tuhannen ja yhden maun tarinat Weingut Mohr

  • Viinintekijöiden tarinoita Kellarikasteella kellarimestariksi Weingut Sturm

  • Viinintekijöiden tarinoita Intohimona jyrkät rinteet Weinbau Frédéric Fourré - työn arvo näkyy vaativilla palstoilla