Franken

De Bocksbeutel is het handelsmerk van Frankische wijn, die al meer dan 1200 jaar wordt verbouwd, voornamelijk langs de rivier de Main. Het Frankische wijngebied wordt begrensd door de Rhön in het noorden, het Steigerwald in het oosten, de Taubertal in het zuiden en de Spessart in het westen.

Feiten

  • 6.139 ha

    Wijngaard

  • 216

    Einzellagen

  • 80 %

    Aandeel witte wijn

  • 1.563 ha

    Silvaner

De Bocksbeutel is het handelsmerk van de Frankische wijn, die al meer dan 1200 jaar wordt verbouwd, voornamelijk langs de rivier de Main.
Het Frankische wijngebied wordt begrensd door de Rhön in het noorden, het Steigerwald in het oosten, het Taubertal in het zuiden en de Spessart in het westen. De wijnboeren in Franken beplanten 6.139 hectare wijngaarden. Vooral Silvaner gedijt optimaal op de hellingen van Muschelkalk en Keuper en staat symbool voor de knowhow van de Frankische wijnbouw. De fijn smakende Müller-Thurgau, het op één na meest verbouwde druivenras van Franken, wordt door jonge wijnboeren op moderne wijze gevinifieerd en beleeft een renaissance. Het aandeel witte wijn in Franken is ongeveer 80 procent en naast Silvaner en Müller-Thurgau is het witte druivenras Bacchus van groot belang als regionale specialiteit.
Het centrum van de regio is de barokke en festivalstad Würzburg met de Residenz en de middeleeuwse vesting Marienberg. En met beroemde wijngaarden zoals de Würzburger Stein, een van Goethe's favoriete wijnen. De traditionele domeinen uit Würzburg nodigen je uit om uitgebreide kelders en imposante architectuur te bezoeken, waarvan je perfect kunt genieten op de Würzburger Barockfesten samen met topkwaliteit Frankische wijnen en de fijne keuken.

Citaten

Hoogtepunten van de wijncultuur in Franken

  • Weingut am Stein terug Eigenzinnig en compromisloos: architectuur en wijn op de Stein

    Meer informatie
  • Vinotheek van Weingut Max Müller I Architectuur en wijn: het nieuwe Franken ontmoet het oude Franken

    Meer informatie
  • Staatlicher Hofkeller Würzburg Kelderlabyrint onder de residentie

    Meer informatie

Wijnwandeling Rotwein Wanderweg

Met zijn totale lengte van zo’n 70 kilometer is het niet te doen om de hele Fränkischer Rotwein-Wanderweg in een dag af te lopen anders dan in een loodzwaar geforceerd marstempo.

Meer informatie

Neem contact op met