German Wine Academy

GWA oferuje kursy na trzech poziomach zaawansowania:

Level 1 (Początkujący): Obejmuje podstawowe informacje o niemieckich regionach winiarskich, produkcji, geografii, klimacie, stylach win, prawie winiarskim oraz głównych odmianach winorośli.
Degustacja 11-12 win, w tym m.in. Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau, Grauburgunder, Weissburgunder, Spätburgunder, Dornfelder i Lemberger.

Level 2 (Zaawansowany): Rozszerzenie programu dla początkujących, obejmujące bardziej szczegółowe zagadnienia.
Degustacja 11-12 win, w tym m.in. Sekty oraz Rieslingi o różnych stopniach dojrzałości, Silvaner, Scheurebe, Grauburgunder, Weissburgunder, Spätburgundery i Lemberger.

Level 3 (Ekspert): Zaawansowany poziom, z naciskiem na uprawę winorośli, geologię, klasyfikacje i łączenie win z jedzeniem. Degustacja 11-12 win

Kurs i Egzaminy
Kurs w ramach German Wine Academy opiera się na materiałach przygotowanych przez Niemiecki Instytut Wina. Zajęcia odbywają się w języku polskim, a każdy kurs kończy się egzaminem. Uczestnicy, którzy zdadzą egzamin, otrzymują oficjalny certyfikat akademii.
Szkolenie trwa 6 godzin. Kursy odbywają w grupach do 15 osób. Kursy organizowane są w różnych miastach. Warunkiem udziału w kursie na poziomie 2 jest ukończenie GWA 1.

Kursy dla Entuzjastów i Profesjonalistów

Kursy German Wine Academy dostępne są w dwóch formatach:
- dla branży winiarskiej i gastronomicznej: bezpłatne kursy w ramach szkoleń Niemieckiego Instytutu Wina.
- dla entuzjastów i początkujących pasjonatów wina: płatne kursy prowadzone przez certyfikowanych edukatorów.

Certyfikowani Edukatorzy w Polsce
Mariusz Kapczyński
Szymon Milonas
Tomasz Prange-Barczyński
Maciej Sokołowski
 

Śledź nasz kalendarz, aby być na bieżąco z nadchodzącymi szkoleniami.

WinEdukacja we współpracy z Niemieckim Instytutem Wina zaprasza na certyfikowany kurs German Wine Academy  poziom 1 – początkujący.

Prowadzenie kursu Szymon Milonas.

PROGRAM
1. Niemcy w kontekście: niemieckie regiony upraw w porównaniu z innymi rynkami na świecie.
2. Podstawowe style i poziomy jakości wina.
3. Najważniejsze niemieckie regiony winiarskie oraz dominujące szczepy.
4. Winifikacja.
5. Podstawy niemieckiego prawa winiarskiego.

Cena 390 zł zawiera: 
 6-godzinny kurs, wykład prowadzony w języku polskim,
 degustacja 12 win,
 przystawki,
 egzamin w języku polskim pod koniec kursu.

 Termin: 22 lutego w godz. 10:00 - 16:00
Warszawa: sala szkoleniowa Winedukacji, ul. Ks. Ignacego Skorupki 5

 ZAPISZ SIĘ  https://www.winedukacja.pl/.../german-wine-academy-poziom-1/ 

Masz więcej pytań? Skontaktuj się z Winedukacja
napisz: kursy@winedukacja.pl
zadzwoń: 694 629 260

WinEdukacja we współpracy z Niemieckim Instytutem Wina zaprasza na certyfikowany kurs German Wine Academy  poziom 1 – początkujący.

Prowadzenie kursu Szymon Milonas.

PROGRAM
1. Niemcy w kontekście: niemieckie regiony upraw w porównaniu z innymi rynkami na świecie.
2. Podstawowe style i poziomy jakości wina.
3. Najważniejsze niemieckie regiony winiarskie oraz dominujące szczepy.
4. Winifikacja.
5. Podstawy niemieckiego prawa winiarskiego.

Cena 390 zł zawiera: 
 6-godzinny kurs, wykład prowadzony w języku polskim,
 degustacja 12 win,
 przystawki,
 egzamin w języku polskim pod koniec kursu.

 Termin: 8 marca w godz. 10:00 - 16:00
 Lublin: miejsce do potwierdzenia

 ZAPISZ SIĘ  https://www.winedukacja.pl/.../german-wine-academy-poziom-1/ 

Masz więcej pytań? Skontaktuj się z Winedukacja
napisz: kursy@winedukacja.pl
zadzwoń: 694 629 260

Serdecznie zapraszamy na certyfikowany kurs German Wine Academy - poziom 1 (początkujący).

Termin: 31 marca 2025 w godz. 10.00-16.00, Lublin, miejsce TBC

Program obejmuje podstawowe informacje o niemieckich regionach winiarskich, produkcji, geografii, klimacie, stylach win, prawie winiarskim oraz głównych odmianach winorośli. Degustacja 11-12 win, w tym m.in. Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau, Grauburgunder, Weissburgunder, Spätburgunder, Dornfelder i Lemberger.
Po części teoretycznej i degustacyjnej odbywa się test egzaminacyjny.

Szkolenie poprowadzi Szymon Milonas. Certyfikowany nauczyciel WSET i importer wina. Absolwent kursów — German Wine Educator, French Scholar Guild, Society of Wine Educators, Court of Master Sommeliers Intro, certyfikowany nauczyciel regionu Bordeaux, Valpolicella i Jerez. Były członek Zarządu Stowarzyszenia Sommelierów Polskich, sędzia konkursów sommelierskich i winiarskich.

Szkolenie dedykowane jest wyłącznie specjalistom z branży winiarskiej i gastronomicznej – sommelierom, przedstawicielom handlowym, pracownikom restauracji oraz sklepów specjalistycznych. To doskonała okazja dla tych, którzy pragną poszerzyć i uporządkować swoją wiedzę na temat win niemieckich.

Udział w szkoleniu jest bezpłatny.
Zgłoszenia z podaniem imienia i nazwiska, danych kontaktowych oraz aktualnego miejsca zatrudnienia prosimy przesyłać na maila  info@winaniemieckie.pl

Udział wyłącznie po potwierdzeniu uczestnictwa od organizatora.
Liczba miejsc jest ograniczona.

Kontakt:
Anna Gmurczyk
mail: info@winaniemieckie.pl