Luonnonmukainen viljely
Luonnonmukaisen viininviljelyn pinta-ala on ollut vahvassa nousussa viimeisten vuosien aikana. Arviolta noin 12 500 hehtaaria (2021) viljellään luonnonmukaisesti, eli hieman yli 12 prosenttia viinitarhojen kokonaispinta-alasta.
Faktat
-
12 %
kokonaispinta-alasta
Luomuviiniviljelyn pinta-ala on ollut vahvassa nousussa viimeisten vuosien aikana. Noin 12 500 hehtaaria viinitarhoja (2021) viljellään luonnonmukaisesti.
Luonnonmukaisessa viininviljelyssä keskitytään tasapainoisen ekosysteemin ylläpitämiseen viinitarhassa. Tämä saavutetaan ilman kemiallisia aineita ja prosessi alkaa lannoittamalla humuksella, kompostilla tai muilla orgaanisilla ravinteiden käytöllä ja jatkuu kasvinsuojelulla. Luomuviljelyssä käytetään ainoastaan puhdasta rikkiä ja kuparia home- ja härmäsienten torjuntaan. Lisäksi viiniköynnösten vastustuskykyä pyritään lisäämään kasvien vahvistamisaineilla. Rikkaruohot poistetaan viinitarhasta yksinomaan mekaanisesti eli ilman kemiallisia rikkakasvien torjunta-aineita. Jotta viinitarhojen maaperäelämä ja biologinen monimuotoisuus säilyisivät mahdollisimman aktiivisina, viinitarhoihin istutetaan viiniköynnösrivien väliin monenlaisia kasveja.
Kumpi käyttää enemmän kasvinsuojeluaineita - luonnonmukaisesti vai tavanomaisesti viljelevä tarhuri?
Luomuviininviljelijä! Hänen tuotteillaan on ennaltaehkäisevä vaikutus, ja ne tarttuvat vain rypäleisiin ja lehtiin sen sijaan, että ne tunkeutuisivat viiniköynnöksen järjestelmään. Tämä suojakerros on usein uusittava ulkoisten vaikutusten vuoksi.
Tämä saattaa myös kiinnostaa sinua
-
Viinitieto PIWI - vastustuskykyiset viiniköynnöslajit Vastustuskykyiset lajikkeet kasvitauteja vastaan
Lue lisää
