Sykkelvei

Regionen Saale-Unstrut, Tysklands nordligste kvalitetsvinregion, tilbyr turentusiaster et imponerende langt nettverk av stier som dekker nesten 700 kilometer.

<p <p>Det ville være en vandrekarriere i seg selv å systematisk utforske alle disse stiene. Vi vil imidlertid begrense oss til den 14 kilometer lange etappen fra Naumburg til Freyburg, som kan tilbakelegges på rundt fire timer. <p <p>Vi starter turen i den historiske domkirkebyen Naumburg, som første gang ble nevnt i 1012. Vi går ut av byen over Saale-broen mot Henne-distriktet. Stien fører oss til den første severdigheten, Naumburgs vin- og musserende vinmanufaktur. Dette er Tysklands eldste musserende vinfabrikk, grunnlagt i 1824, og inviterer oss til en kort smakingspause, som får en spesielt forfriskende smak av den musserende premium-mousserende vinen som produseres her (naumburger.com).

Etter denne forfriskende pausen fortsetter vi langs Saaleweg til Blütengrund. Her møtes elvene Saale og Unstrut, som har gitt regionen sitt navn. Nå tar vi Unstrut-sykkelstien, som fører oss til en unikt imponerende bildebok i stein: et sandsteinsrelieff fra 1700-tallet som viser to bibelske motiver i naturlig størrelse med tilknytning til vindyrking og jakt.

Umiddelbart etterpå kommer vi til den idyllisk beliggende, 1000 år gamle landsbyen Großjena med vingården Max Klinger, Klinger-minnesmerket og det tilhørende museet. På høyden nyter vi en uforlignelig, nesten middelhavsaktig atmosfære. Den betydningsfulle Leipzig-maleren, grafikeren og billedhuggeren Max Klinger (1857-1920) fant etter eget ønske sitt siste hvilested i disse pittoreske omgivelsene, som prydes av en skulptur han selv skapte med tittelen „Atleten“ . Klinger kjøpte eiendommen etter råd fra legen sin i 1903, og trakk seg tilbake hit for å slappe av og arbeide. En utstilling om Klingers liv kan ses i det tidligere etsningshuset, og siden 2006 har kunstnerens tidligere hjem vært åpent for publikum igjen etter en omfattende renovering. Det populære uttrykket "Nordens Toscana" ble for øvrig en gang skapt her av Max Klinger.

Vi har selvfølgelig også tenkt på vårt fysiske velvære – hjemmelagde kaker og lokal vin er tilgjengelig på Weinbergcafé (klinger-weinberg.de) for oss. De som foretrekker å styrke seg med noe velsmakende, kan for eksempel gjøre det på Weinpension „Großjena“ (weinpension-grossjena.de), for eksempel.

I den andre enden av landsbyen ligger det tidligere godset Großjena med sin klassisistiske herregård fra 1818, lysthage med historiske roser, parken som en gang tilhørte den og forvalterboligen med orangeri.

Etter at vi har vandret gjennom det bortgjemte Groäjena, følger vi vinsykkelveien til Freyburg, hjemstedet til den legendariske gymnastikkfaderen Friedrich Ludwig Jahn. Utstillingen i Jahn-museet dokumenterer livet og arbeidet til denne sannsynligvis viktigste personen i byen.</p <p>Når vi vandrer mot sentrum, passerer vi snart den hertugelige vingården på M&uumlstraße, regionens skuevingård. Den ble anlagt i sin nåværende form i 1774 som en barokk vingård med det typiske vingårdshuset i sentrum. Her kan vi lære om vinbøndenes arbeid i en bratt vinmark under en omvisning og bli underholdt med morsomme historier og anekdoter om vinen fra vinregionen Saale-Unstrut.

I tillegg må du ikke gå glipp av et besøk i den berømte musserende vinkjelleren Rotkäppchen, som ble grunnlagt i 1856. Den fredede vingården med sine imponerende musserende vinkjellere hugget inn i fjellet, det store atriet og katedralkjelleren, som huser det største utskårne cuvée-fatet i Tyskland, er et virkelig verdifullt utfluktsmål (rotkaeppchen.de).

I tillegg til den nevnte hertugelige vingården anbefales også vingården Deckert (weingut-deckert.de) og vinprodusentforeningen Freyburg-Unstrut (winzervereinigung-freyburg.de) som steder å besøke for vinelskere. Dette er det største vinproduserende selskapet i vinregionen. Selskapet dyrker over halvparten av vinmarkene og har en stor fatkjeller i tre.

Freyburg har sin egen vingård, Schlifterweinberg. Den ligger bak kirken og tilbyr vinelskere muligheten til å bli vinsponsorer. Det finnes også en såkalt kjendisvingård i vingården. Her får politikere, vindronninger og spesielle personligheter lov til å plante en vinranke av forskjellige sorter - med navneskilt og plantedato.

<p <p>Nær Schlifter vingård ligger oppstigningen til Edelacker og vårt endelige reisemål, det legendariske Neuenburg, søsterborgen til Wartburg, som ruver høyt over den lille vinbyen Freyburg. Store navn som keiser Friedrich Barbarossa, dikteren Heinrich von Veldeke og grevinne Elisabeth von Thüringen er veltalende vitnesbyrd om en gloriøs fortid. Et vinmuseum gir liv til over 1000 år med vinregionens historie innenfor de gamle murene. Du kan også overnatte høyt over Freyburg, i det glamorøse Berghotel zum Edelacker (edelacker.de).

Merking

Turstien Saale har en hvit firkant med en blå strek (delvis sykkelsti). Unstrut-sykkelstien er ikke bare merket med en hvit firkant med en grønn horisontal strek, men ofte også med en grønn prikk.

Kjennetegn

Meget flat sykkelrute som går nesten kontinuerlig langs elvene Saale og Unstrut. Asfaltert eller naturnær - en sti å nyte. Utsikten kan nytes på avstikkere inn i Hügelland.

Parkeringsmuligheter

Vogelwiese parkeringsplass eller Postring parkeringsplass

.

Hotell- og serveringsanbefalinger finner du på nettstedet til det tyske vininstituttet.