Druesorter
Mer enn 100 druesorter dyrkes på rundt 105 000 hektar, hvorav to tredjedeler er hvite og en tredjedel røde. Det finnes områder der det nesten utelukkende dyrkes hvitvin, som Mosel, Saar og Ruwer. Mer sørlige regioner som Württemberg og Baden har en bemerkelsesverdig rødvinstradisjon. Vinmarkene ved Ahr i nord er også tradisjonelle rødvinsprodusenter.
Fakta
-
> 100
Druesorter
-
103.000
Hektar med vinmarker
-
1/3
røde druesorter
-
2/3
hvite druesorter
Hvite druesorter
-
Druetype Gutedel Den spesielle sjarmen til Chasselas-vinene ligger i den nøytrale smaken, som uttrykker terroiret.
Lær mer om dette www.deutscheweine.de -
Druetype Müller-Thurgau Müller-Thurgau er den nest viktigste druesorten i tysk vindyrking etter Riesling.
Lær mer om dette -
Druetype Elbling Elbling er en av de eldste dyrkede hvite druesortene i Europa.
Lær mer om dette www.deutscheweine.de
Røde druesorter
-
Druetype Regent Den soppresistente sorten Regent er en ny sort som gir fyrige, nesten middelhavsaktige viner.
Lær mer om dette www.deutscheweine.de -
Druetype Portugieser Portugieser regnes for å være en ukomplisert og frisk vin i glasset.
Lær mer om dette www.deutscheweine.de -
Druetype Spätburgunder Pinot Noir-druen er rød druesort nummer én i Tyskland.
Lær mer om dette www.deutscheweine.de