Druesorter

Mer enn 100 druesorter dyrkes på rundt 105 000 hektar, hvorav to tredjedeler er hvite og en tredjedel røde. Det finnes områder der det nesten utelukkende dyrkes hvitvin, som Mosel, Saar og Ruwer. Mer sørlige regioner som Württemberg og Baden har en bemerkelsesverdig rødvinstradisjon. Vinmarkene ved Ahr i nord er også tradisjonelle rødvinsprodusenter.

  • > 100

    Druesorter

  • 103.000

    Hektar med vinmarker

  • 1/3

    røde druesorter

  • 2/3

    hvite druesorter

  • Druetype Huxelrebe Huxelrebe-vinene er lysegule i fargen og har en typisk krydret aroma av eksotiske frukter som pasjonsfrukt og mango.

    Huxelrebe

  • Druetype Kerner Denne aromatiske, fruktige druesorten tilbys i alle kvalitetsnivåer opp til Auslese og vinifiseres deretter.

    Kerner

  • Druetype Chardonnay Chardonnay har et dyrkingsareal på verdensbasis som er tre ganger så stort som for Riesling.

    Chardonnay

  • Druetype Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvignon er ikke bare en svært populær druesort, men også en svært gammel druesort: Druesorten er nevnt i dokumenter så tidlig som i 1635.

    Cabernet Sauvignon

  • Druetype Trollinger I Württemberg er Trollinger den mest dyrkede rødvinssorten, foran Lemberger og Schwarzriesling.

    Trollinger

  • Druetype Dornfelder Dornfelder, den livlige klassikeren blant tyske rødviner, byr på en umiskjennelig sterk og myk nytelse for vinelskere.

    Dornfelder