Mer enn 100 druesorter dyrkes på rundt 105 000 hektar, hvorav to tredjedeler er hvite og en tredjedel røde. Det finnes områder der det nesten utelukkende dyrkes hvitvin, som Mosel, Saar og Ruwer. Mer sørlige regioner som Württemberg og Baden har en bemerkelsesverdig rødvinstradisjon. Vinmarkene ved Ahr i nord er også tradisjonelle rødvinsprodusenter.

Fakta

  • > 100

    Druesorter

  • 103.000

    Hektar med vinmarker

  • 1/3

    røde druesorter

  • 2/3

    hvite druesorter

Hvite druesorter

  • Druetype Gutedel Den spesielle sjarmen til Chasselas-vinene ligger i den nøytrale smaken, som uttrykker terroiret.

    Gutedel auch als Chasselas bekannt
    Lær mer om dette
  • Druetype Müller-Thurgau Müller-Thurgau er den nest viktigste druesorten i tysk vindyrking etter Riesling.

    Rivaner auch Müller-Thurgau
    Lær mer om dette
  • Druetype Elbling Elbling er en av de eldste dyrkede hvite druesortene i Europa.

    Elbling
    Lær mer om dette

Røde druesorter

  • Druetype Regent Den soppresistente sorten Regent er en ny sort som gir fyrige, nesten middelhavsaktige viner.

    Regent
    Lær mer om dette
  • Druetype Portugieser Portugieser regnes for å være en ukomplisert og frisk vin i glasset.

    Portugieser
    Lær mer om dette
  • Druetype Spätburgunder Pinot Noir-druen er rød druesort nummer én i Tyskland.

    Spätburgunder
    Lær mer om dette