Druesorter

Mer enn 100 druesorter dyrkes på rundt 105 000 hektar, hvorav to tredjedeler er hvite og en tredjedel røde. Det finnes områder der det nesten utelukkende dyrkes hvitvin, som Mosel, Saar og Ruwer. Mer sørlige regioner som Württemberg og Baden har en bemerkelsesverdig rødvinstradisjon. Vinmarkene ved Ahr i nord er også tradisjonelle rødvinsprodusenter.

  • > 100

    Druesorter

  • 103.000

    Hektar med vinmarker

  • 1/3

    røde druesorter

  • 2/3

    hvite druesorter

  • Druetype Sauvignon Blanc Bukett-druesort med et bredt spekter av smaker

  • Druetype Grauburgunder Druesorten kom fra Burgund til Sveits, Ungarn og antakelig derfra til tyske trakter på 1300-tallet.

    Grauburgunder

  • Druetype Muskateller Muskateller-vinene har en typisk utpreget, drueaktig muskatsmak i alle varianter.

  • Druetype Trollinger I Württemberg er Trollinger den mest dyrkede rødvinssorten, foran Lemberger og Schwarzriesling.

    Trollinger

  • Druetype Lemberger De dyprøde Lemberger-vinene overbeviser som lette, fruktige viner når de er unge. Lemberger-vinene som er modnet på fat, kjennetegnes av sin sydlandske sjarm og varme.

    Lemberger

  • Druetype Portugieser Portugieser regnes for å være en ukomplisert og frisk vin i glasset.

    Portugieser