Crab a riesling

Riesling og krabbe i historiske omgivelser
Crab a Riesling ble arrangert for 12. gang, og har etablert seg som en årlig bransjefavoritt. For
andre år på rad ble eventet holdt «onshore» på Høymagasinet ved Akershus festning – et
stemningsfullt og historisk lokale. Med strålende sommervær og god stemning ble dagen en
suksess blant både gjester og importører.

Konsept og gjennomføring
Som alltid var konseptet enkelt og effektivt: tysk Riesling og fersk norsk krabbe. Importørene
presenterte sine viner i en walk-around tasting, og gjestene – fra HoReCa, presse og
Vinmonopolet – fikk smake, lære og bygge nettverk. Lunsjen startet med aperitiff (Georg Breuer
Riesling Sekt 2021), før smaking og krabbemåltid. God stemning og engasjement preget dagen.

Blindsmaking og vinner
Den tradisjonsrike blindsmakingskonkurransen engasjerte som alltid. Importørene stilte med én
vin hver, servert blindt til krabben. Gjestene stemte, og årets vinner ble:

Weingut Philipp Kuhn Steinbuckel Riesling Trocken GG 2023

Importør: Vingruppen

Oppmøte og tilbakemeldinger
Totalt 75 deltakere møtte opp. Selv om noen «no-shows» fortsatt forekommer, var oppmøtet godt.
Tilbakemeldingene var svært positive – kombinasjonen av Riesling og krabbe, settingen og
blindsmakingen ble fremhevet som unikt og faglig verdifullt.
 

Deltakende importører 2025:
Signature Wines, Gaia Group, Vingruppen, Palmer, Dørstad Grapes, Weingut, Vintonna, Red &
White.