Mosel

Mosel-elven er den slyngete ryggraden i Mosel-regionen og endrer retning så ofte på vei nordøst mot Rhinen at den slynger seg nesten 250 km for å dekke omtrent halvparten av denne avstanden i luftlinje. Sammen med sine to små sideelver, Saar og Ruwer, utgjør Mosel én vinregion, regnet som den eldste i Tyskland. Tallrike funn, inkludert flere vinpresser fra romertiden, vitner om den lange vindyrkingstradisjonen her og hvor omfattende innføringen var gjennom romerne.

Langs Mosel mellom Perl og Koblenz, på Saar mellom Serrig og Konz og på Ruwer mellom Riveris og Trier-distriktet Ruwer, dyrker rundt 5 000 vinbønder totalt 8 536 hektar (2023) fordelt på 125 vintettsteder. Dette skjer ofte under svært krevende forhold, for ingen steder i verden finnes det flere bratte vinmarker enn i Tysklands femte største vinregion. I dag ligger halvparten av vinmarkene på bratte og terrasserte steder med en helning på over 30 grader, noen til og med på utrolige 70 grader. I disse stupbratte skråningene må nesten alle druer plukkes for hånd. Det innebærer også å binde hver vinplante til sin egen to meter høye trestolpe, og å frakte opp skiferjord som har blitt vasket ned med vinterregnet. Dette er svært arbeidskrevende og et ekte tegn på dedikasjon til å dyrke unike viner.

Regionen er delt inn i seks områder. Området Burg Cochem på nedre Mosel kalles ofte i dag for terrasserte Mosel, ettersom dette ofte er den eneste mulige måten å dyrke vinranker på de radikalt bratte skråningene. Europas bratteste vinmark, Bremmer Calmont, finner du her. Bernkastel-området er kjent som midtre Mosel. Det er hjertet av vinregionen, med kjente vinområder og berømte vinmarker. Øvre Mosel begynner sør for Trier. Mosel Gate-området, en del av øvre Mosel, tilhører Saarland. Vindyrking foregår også i Saar-området, og Ruwertal er den minste delen av regionen.

Mosel-vinbøndene ser med rette på seg selv som Riesling-spesialister, med 5 354 hektar beplantet. Denne sent modnende, edle, hvite druesorten trives i disse forholdene. Den beskyttede dalplasseringen gjør regionen til et av de varmeste klimaene i Tyskland. De bratte skiferskråningene over elvene lagrer solvarmen om dagen og frigjør den igjen om natten. Vinplantens røtter trenger dypt ned i bakken på jakt etter vann og mineraler. På denne måten kan vinmakerne produsere unikt fine, fruktige viner med enorm smaksdybde og relativt lav alkoholprosent – ideelt for lett nytelse.

Også verdensberømte er regionens edelsøte viner, som oppnår rekordpriser hvert år på auksjoner, i tillegg til de mange utmerkede, tørre og halvtørre vinene som vinner nasjonale og internasjonale konkurranser.

Skifer og Riesling dominerer vinmarkene, men andre druesorter dyrkes i mindre mengder. Rivaner (Müller-Thurgau) er den nest viktigste druesorten, og Elbling – en gammel druesort på øvre Mosel – kan ha blitt dyrket her i 2 000 år. Friske, fruktige og ukompliserte tørre og musserende viner lages av denne. Pinot Blanc og Gris, samt Auxerrois og Chardonnay, plantes i økende grad og gir utmerkede viner på kalksteinsjorda. Rødviner, særlig Pinot Noir og Dornfelder, har også vært å finne på Mosel, Saar og Ruwer siden slutten av 1980-tallet.

Regionen er et svært attraktivt reisemål. Du kan bli bedre kjent med den sammen med en kvalifisert vin-guide, som tar deg med på en spesiell tur og viser deg de vakreste stedene langs de tre elvene og skaper en unik vinopplevelse.

Mosel oppsummert

Geografisk beliggenhet: Moseldalen, en kløft elven har gravd ut mellom Hunsrück- og Eifel-åsene, samt dalene til sideelvene Saar og Ruwer.O

Større byer: Koblenz, Cochem, Zell, Bernkastel, Piesport, Trier

Klima: Optimal varme og nedbør i de bratte skråningene og dalene

Jordtyper: Skifer og gråvakk i nedre Moseldal (nordlig del); devonsk skifer i de bratte vinmarkene og sandholdig, grusaktig jord i flatlandet i midtre Moseldal; hovedsakelig skjellkalk (kalkjord) i øvre Moseldal (sør, parallelt med Luxembourg-grensen)

Vinmarksareal 2022: 8 536 ha · 6 distrikter · 19 samleområder · 500+ individuelle vinmarker

Druetyper 2022 [hvite 91 % · røde 9 %]: Riesling (62,4 %), Müller-Thurgau (9 %), Elbling (5 %), Pinot Blanc (4,3 %) og Pinot Noir (5 %).

Markedsføring: Omtrent en femdel av regionens drueavling håndteres av det regionale kooperativet Bernkastel-Kues. Totalt er produsentene av tappet vin kooperativer, vingårder og kommersielle vinprodusenter. Sistnevnte tapper og markedsfører også noen viner fra andre tyske vinregioner (for eksempel Pfalz og Rheinhessen) samt rimeligere, importerte viner. Mye av produksjonen eksporteres. Likevel er salg til private sluttbrukere viktig for mindre vingårder, som drar nytte av regionens turisme.

Skiltede ruter gjennom vinlandet: Mosel vinvei (bilkjøring) · Moselhøydestien (fottur) · Romersk vinvei (bilkjøring) fra Leiwen til Schweich · Elbling-ruten (bilkjøring) fra Konz til Perl, parallelt med Luxembourg-grensen.