Tre generasjoner og en svart katt

Vingården vår er sannsynligvis det beste eksempelet på en typisk familiebedrift. Tre generasjoner bor under samme tak og jobber sammen for å skape den perfekte vinen.

  • Vinprodusentens historie

    Tre generasjoner bor under samme tak og jobber sammen for å skape den perfekte vinen.
    Baldes vingård

Vår vingård er sannsynligvis det beste eksempelet på en typisk familiebedrift. Tre generasjoner bor under samme tak og jobber sammen for å skape den perfekte vinen. Og så har vi selvfølgelig katten Jacky, vår helt personlige "Zeller black cat". Vingården med samme navn er også midtpunktet i vingården vår. Så det sier seg selv at Jacky også kan sees på etikettene våre!

I tillegg til Jacky bor det mange andre familiemedlemmer på eiendommen. Bestemor Elli, som bygde opp virksomheten fra bunnen av på 1970-tallet. Andre generasjon består av datteren Maria og hennes mann Uwe, som nå er de viktigste vinmakerne og holder virksomheten i gang. Døtrene Franziska og Lydia representerer den yngste generasjonen - sammen med meg, svigersønnen, som har giftet meg inn i hele gjengen. Og som seg hør og bør i en ekte familiebedrift, hjelper alle til. For oss unge var vindyrking i utgangspunktet mer en morsom aktivitet på fritiden.

Men så, i september 2016, ble vi kastet ut på dypt vann. En dag før innhøstingen det året ble vår sjefvinmaker Uwe utsatt for en alvorlig ulykke. Druehøsten måtte organiseres fra den ene dagen til den andre uten familiens overhode. Så fritidsmoroa ble plutselig alvor for oss. Men som vi alle vet, vokser man med oppgavene, og derfor gjorde vi alt vi kunne for å få avlesningen over streken uten Uwe - med suksess! Uwe kom seg raskt, og vinen smakte ikke bare godt for ham, men til og med for vår mer enn kritiske bestemor Elli. Våre „Young Generation“ viner dukket deretter opp fra vår ufrivillige første årgang og gjør det veldig bra. Så en slik svart katt på gården kan bare bringe hell og lykke!

Kontakt

  • Vinprodusentens historie Fra gruvedrift til vindyrking Vindyrking ved Geiseltalsee

  • Vinprodusentens historie In vino historia Winzerhof Löwener Mühle

  • Vinprodusentens historie Fra snapsidé til vingård Vin av 3 Alexander von Halem, Heiko Niedermeyer, Christian Werr GbR