Ortega
Denne tidligmodnende druesorten er en krysning mellom Müller-Thurgau x Siegerrebe.
Fakta
-
340 hektar
Vingårdsareal beplantet 2023
Dyrking og betydning
Denne tidligmodnende druesorten er en krysning mellom Müller-Thurgau x Siegerrebe (ny sort fra 1929 med lett rødlige bær) og ble avlet frem i 1948 ved det bayerske delstatsinstituttet for vin- og hagebruk. Selv i ugunstige år produserer den svært høye mostvekter. Syrenivået på vinstokken synker imidlertid ofte raskt i varme år.
Maturasjon og smak
Ortegavinene, som ofte når Auslese-nivå, kjennetegnes av fin frukt og en ferskenlignende bouquet (i likhet med Siegerrebe). Som spesialiteter spiller de beste Ortega-vinene en viktig rolle nesten utelukkende i direkte markedsføring fra vingården. I 2023 var det beplantede vinmarksarealet på 340 hektar, og de fleste vinmarkene ligger i Rheinhessen og Pfalz.
Et blikk- Krysning mellom Müller-Thurgau x Siegerrebe
- Fruktig modnende druesort
- Aroma: fin frukt, ferskenlignende bouquet
Hvem ble druesorten Ortega tilegnet?
Vinforedler Hans Breider tilegnet den nye sorten til den spanske filosofen José Ortega y Gasset.
Vinprodusenter Vingårder i området
-
Vis
Weingut Fuchs