Faberrebe
Ifølge nye analyser fra 2012 er Faberrebe en ny sort skapt av drueforedleren Georg Scheu.
Fakta
-
185 ha
Vingårdsareal beplantet i 2023
Dyrking og betydning
I følge nye analyser fra 2012 er Faberrebe en ny sort skapt av vinforedler Georg Scheu fra Chardonnay x Müller-Thurgau ved Landesanstalt für Rebenzüchtung i Alzey i 1929. Frem til 2012 ble det antatt at den var en krysning mellom Pinot Blanc x Müller-Thurgau. Sorten dyrkes nesten utelukkende i Tyskland. Vingårdsarealet synker raskt og var i 2023 bare 185 hektar; i 2010 ble det rapportert om totalt 555 hektar. Sorten dyrkes hovedsakelig i Rheinhessen med 159 hektar.
Utvekst og smak
Den tidligmodnende, høytytende druen gir lyse til gyllengule, fruktige og elegante viner med en velstrukturert syre og en subtil muskatsmak.
Oppsummert
-
- Branded i 1929 av Georg Scheu
- Krysning av Chardonnay x Müller-Thurgau
- Fruktig modnende sort
- Aroma: lett muskattone, bjørnebær og rips, sitrusfrukt, eksotisk frukt
Hvilket språk kommer ordet "Faber" fra?
Ordet Faber kommer fra latin og betyr smed. Oversettelsene håndverker, kunstner eller arbeider er også mulige.