Kessler i Esslingen
Champagnemerket Veuve Cliquot var den personlige inspirasjonen her: Den 1. juli 1826 grunnla Georg Christian von Kessler Tysklands første musserende vinkjeller i Esslingen am Neckar.
Gründeren hadde lært sitt fag i Champagne: Fra 1807 var Kessler ansatt som regnskapsfører i det berømte selskapet Veuve Cliquot-Fourneaux & Cie. og allerede i 1815 var han medlem av ledergruppen. Kessler førte champagnekjelleren til enorm suksess, først og fremst gjennom den utenlandske virksomheten han bygget opp. Intriger hindret ham imidlertid i å overta selskapet som planlagt i 1824.
Godt for Esslingen og godt for Tyskland: Kessler vendte tilbake til hjembyen og grunnla G.C. Kessler & Compagnie i den tidligere vinpressen på Kaisheimer Pfleghof i 1826. De første 4000 flaskene med musserende vin ble produsert av Frühburgunder og markedsført under det beskjedne navnet „schäumender Württemberger Wein“ . Den musserende vinen, produsert i stil med champagne, ble raskt en sensasjon: I løpet av de første ti årene solgte Kessler rundt en halv million flasker av sin musserende vin. Allerede i 1829 eksporterte Kessler til Russland, Storbritannia og USA, men hovedmarkedet var fortsatt Württemberg og kongehuset.
I 1832 ble de første vinkjellerne kjøpt inn i Speyrs Pfleghof. Den imponerende, tidlige tiendegården ble sannsynligvis bygget rundt 1213, og er fortsatt hovedkvarter og produksjonssted for Kesslers musserende vinmanufaktur. I 1842, året for Kesslers død, solgte selskapet 46 500 flasker – Carl Weiss overtok selskapet. Varemerket „Kessler Cabinet“ dukket opp for første gang på Leipzig-messen i 1850 - det „eldste kjente merket for musserende vin i Tyskland. Suksesshistorien fortsatte inn i det 20. århundret: Kessler musserende vin ble servert under verdensturen til luftskipet „LZ 127 Graf Zeppelin“, og i 1956 gjorde Konrad Adenauer den til den tyske regjeringens musserende vin til statsmottakelser.
<p <p>Det tradisjonsrike selskapet måtte imidlertid begjære oppbud i desember 2004, men en ny start under Esslingens bedriftsøkonom Christopher Baur forhindret slutten i 2005. Og derfor kan de to servitørene med champagneservitøren - selskapets varemerke - fortsatt servere Kessler musserende vin i dag. De ble for øvrig tegnet av Simplicissimus-tegneren Josef Benedict Engl i 1904. I dag vinner Kessler musserende vin igjen priser - takket være sin egen stil, helt i tradisjonen fra Veuve Cliquot. Dette kan man se i det nye Kessler-Karree 18 i Esslingen sentrum, med bar, smaksrom og historisk vinkjeller.Åpningstider
KESSLER Karree 18
Kessler Karree 18
Mandag - fredag: 10:00 - 19:00 klokken
.
Lørdag: 10:00 - 16:00