Reichenau, en vinproduserende øy

I Untersee (Bodensjøen) vokser det vinranker som er blant de sørligste i Tyskland: på øya Reichenau.

I Untersee (Bodensjøen) vokser det vinranker som er blant de søteste i Tyskland: på øya Reichenau. I dag er den bedre kjent som "grønnsaksøya", men vindyrking utgjorde det økonomiske grunnlaget for øyas bønder i århundrer. De første vinstokkene ble plantet på øya i Bodensjøen av abbed Hatto I av Reichenau-klosteret i 818.

Øya ble først bebodd i 724. Den vandrende biskopen Priminius bygde det første benediktinerklosteret på den jungelaktige, gjengrodde eiendommen. Ifølge historien måtte abbed Walahfrid Strabo på midten av 800-tallet hente en rekke vinbønder til øya for å få arbeidet til å gå rundt.

Bodensee har mye av skylden for Reichenau-vinenes suksess: Vannoverflaten rundt øya fungerer som et stort varmereservoar og en lysreflektor, som avgir varme til vinrankene, spesielt om høsten og vinteren. Som et naturlig klimaanlegg sørger innsjøen for lave temperatursvingninger og forhindrer vår- og høstfrost. I tillegg kommer den høye solinnstrålingen - et ideelt klima for dyrking av druer.

Opptil 140 hektar vinmarker ble en gang dyrket her, med en topp i 1913. I det forrige århundret hadde vinbøndene i Reichenau også lidd under dårlige avlinger, vinpest og det generelle fallet i vinprisene. I 1896 grunnla Reichenau-presten Meinrad Meier og 62 vinbønder Reichenau Winegrowers' Association, som i dag er det minste uavhengige kooperativet for vinbønder i Baden. Det dyrker fortsatt 18 hektar vinmarker på klosterøya, som har stått på Unescos verdensarvliste siden 2000. Vinene vinifiseres fortsatt i den gamle klosterkjelleren - naturligvis etter de nyeste forskningsresultatene. Resultatet kan du smake på vin- og fiskefestivalen i august – og selvfølgelig i vinbutikken.

<p <p>Åpningstider for salg av vin 
April - september April - september:

Mandag - lørdag Mandag - lørdag: 09:00 - 12:30

Mandag - lørdag: 09:00 - 12:30 Mandag, tirsdag, torsdag, fredag: 14:00 - 18:00

.
Oktober - mars Oktober - mars:
Mandag - lørdag Mandag - lørdag: 09:00 - 12:30
Oktober - mars:
Mandag, tirsdag, torsdag, fredag: 14:00 - 18:00 Mandag, tirsdag, torsdag, fredag: 14:00 - 17:00 Oktober - mars:

Mandag, tirsdag, torsdag, fredag: 14:00 - 17:00

  • Høydepunkt av vinkultur Hermannsberg Gods Riesling på kobber

  • Høydepunkt av vinkultur Romersk villa Weilberg og vinpresse Antikkens vinproduksjon

  • Høydepunkt av vinkultur Rhodt under Rietburg Verdens eldste vingård som fortsatt bærer vinstokker