Wormser Liebfrauenstift kirke stykke

Worms har vært en vinby siden romerne kom til Rhinen. I middelalderen lovpriser Nibelungesangen den gode vinen ved det burgundiske hoffet i Worms. Forkjærligheten for disse vinene ble videreført til alle kirkelige og verdslige regenter i Worms i løpet av de følgende århundrene.

Sognekirken Liebfrauen står midt i vinmarkene, en gotisk basilika som tatt rett ut av en bildebok. Den ble bygget mellom 1267 og 1465, først og fremst som kollegium og pilegrimskirke. Mirakler ble tilskrevet madonnabildet i naturlig størrelse fra 1460, og bildet ble raskt målet for en stor pilegrimsreise til Jomfru Maria.

<p <p>I følge legenden tilbød munkene pilegrimene til pilegrimsstedet Liebfrauenstift vinen som vokste rundt kirken. Og pilegrimene syntes den smakte like godt som Vår Frues melk. Legenden forteller at stedet derfor fikk navnet Liebfraumilch. Navnet ble første gang nevnt skriftlig i en reiseskildring av engelskmannen Maximilien Mission fra 1687 – navnet Liebfraumilch og den tyske vinen fra Rhinen som forbindes med det, begynte sin triumftog rundt om i verden herfra. <p <p>England var et viktig eksportmarked for Worms-vinbøndene, særlig for vinhandelshuset P. J. Valckenberg. Valckenberg er navnet på det eldste familiedrevne vinhandelshuset i Tyskland (grunnlagt i 1786); vingården Liebfrauenstift, som tilhører Valckenberg, eier 90 % av vinmarkene rundt Liebfrauenkirche. Det er fire andre medeiere på dette stedet: vingårdene Schembs, Spohr og Männchen fra Worms samt vingården Gutzler fra Gundheim. <p <p>Tilbake på midten av 1800-tallet eksporterte Valckenberg sin opprinnelige Liebfraumilch og viner fra andre topp vingårder til alle kontinenter. Han var den første store eksportøren av tyske viner frem til første verdenskrig. Det var ikke uvanlig at Liebfraumilch var en av skattene på internasjonale vinkart ved århundreskiftet, og at den ble tilbudt til en langt høyere pris enn store Bordeaux-viner.

Navnet Liebfraumilch var i seg selv ikke beskyttet, og i 1834 skrev vinpioneren Philipp Bronner ned regelen som gjaldt på den tiden: "Det sies at den egentlige Liebfrauenmilch bare vokser så langt tårnet kaster sin skygge."

Mangelen på lover gjorde det mulig for vinbønder og vinhandlere fra Rhinen å tilby vinene sine også med Liebfrauenmilch-etiketten, noe som førte til en blomstrende handel på grunn av den knappe tilgangen på originalen.

Så i 1908, etter at navnet Liebfraumilch ble lansert, bestemte Valckenberg seg for å beskytte opprinnelsen til den opprinnelige Liebfraumilch. Siden den gang har dette stedet hett Liebfrauenstift-Kirchenstück; det dekker 14,3 hektar vinmarker og er klassifisert som et toppsted „Groäes Gewächs Rheinhessen„ av VDP. Og her vokser det selvfølgelig spesielt én sort: Riesling.</p <p>Hotell- og restaurantanbefalinger finner du på nettstedet til det tyske vininstituttet.