Wasems Engelthal-kloster

Å bringe nytt liv inn i gamle murer var målet til vingården Julius Wasem i Ingelheim. For å oppnå dette fikk vinprodusentfamilien renovert de fredede restene av cistercienserklosteret Engelthal.

Det var ikke mye igjen av selve klosteret, bare vestfløyen mot Edelgasse og en landbruksbygning med gårdsplass som sto nesten vinkelrett på den. Disse bygningene skulle ombygges og forbindes med et tilbygg. Den nye bygningen som ble skapt i grensesnittet, forbinder de historiske eksisterende bygningene som et hengsel.

Mens bevaring av de fredede fasadene hadde høyeste prioritet, ble hengslet utformet som en kubisk blokk. Det flate taket og materialene som er brukt - fremfor alt betong, stål og glass - står i bevisst kontrast til de flankerende senmiddelalderbygningene og deres massive steinvegger, kryss- og tønnehvelv, eikebjelketak eller stenderverk. Monumentale glassfasader, der korrodert cortenstål er innlemmet, gjør den nye bygningen transparent og skaper en åpen og munter atmosfære. Den brukes som et sentralt porthus. Det gir tilgang til alle nivåer i komplekset via trapper og en person- og vareheis.

De fredede bygningene huser et vinotek med smaksrom, en vinbar, en vinlåve med tilstøtende vinmark, event- og konferanserom. Cateringkomplekset til vingården Julius Wasem, som ble påbegynt i 2010 og ferdigstilt sommeren 2013, ble realisert av det Ingelheim-baserte arkitektfirmaet Hille og interiørarkitektene Cornelia Schroff-Graf og Willi Hubor fra Gottmardingen og Mettendorf. Bevare, innlemme og underordne var stikkord som ble tatt spesielt hensyn til under renoveringen og nybyggingen, understreker arkitektene. At de har klart balansegangen mellom gammelt og nytt og skapt en moderne, men diskret forbindelse mellom de fredede eksisterende bygningene, viser prisene og utmerkelsene som Wasems Engelthal kloster allerede har mottatt etter kort tid. I tillegg til „Global Award Great Wine Capital 2012“, 1. plass i Design Award of the City of Ingelheim, „International Wine Tourism Award 2012“ og „Best of Wine Tourism Award 2013“, ble det i januar også nominert til „Architecture Award Wine 2013“.

Öffnungszeiten

Mandag - fredag: 07:30 - 18:30
Lørdag: 09:30 - 18:30 Lørdag: 09:30 - 18:00

Søndag: 12:00 - 17:00 Søndag: 12:00 - 17:00

  • Høydepunkt av vinkultur Cusanusstift (St Nicholas Hospital)

  • Høydepunkt av vinkultur Hyttene på vingårdene i Saale-Unstrut Ensemble Schweigenberg

  • Høydepunkt av vinkultur Kupferberg besøkssenter i Mainz Musserende vin med dype lag