Fra gruvedrift til vindyrking

Når du tenker på gruvedrift, tenker du kanskje på støv, tunge maskiner eller jordisk ødemark - men absolutt ikke på delikate vinranker.

  • Vinprodusentens historie

    Og når jeg sitter i vinbaren vår med et glass vin og ser ut over innsjøen, er støvete dagbrudd det siste jeg tenker på.
    Vindyrking ved Geiseltalsee

Gruvedrift får deg kanskje til å tenke på støv, tunge maskiner eller jordisk ødemark – men definitivt ikke på delikate vinranker. Med mindre du er faren min. I 1997 fikk han ideen til et prosjekt som var unikt i Europa.</p <p>Han ville dyrke vindruer i det tidligere brunkulldagbruddet i Geiseltal, på et tidspunkt da slagghaugen fortsatt lignet et månelandskap og de første rekultiveringstiltakene bare så vidt var påbegynt. Likevel så han allerede da potensialet i den eksepsjonelle beliggenheten: Sørlig eksponering, en stigning på 30 % og en skog som beskytter nordsiden mot kald luft. Vannoverflaten i den nyopprettede Geiseltalsee ville også reflektere solen, lagre varme om dagen og avgi den tilbake til skråningen om natten - den ideelle beliggenheten for en vingård.

Tre år senere satte min far planen ut i livet - med teknikker spesielt utviklet for prosjektet, hjelp fra universiteter og, fremfor alt, tro på beliggenheten på Geiseltalsee. Og med suksess! For vingården vår produserer fortsatt eksklusive viner med en umiskjennelig kvalitet. Og i 2008 ble den til og med hedret med en fremtidspris som den mest innovative vingården. I dag driver jeg virksomheten med ca. 3,6 hektar vinmarker. Og når jeg sitter med et glass vin i vår Straußwirtschaft og ser utover innsjøen, er støvete dagbrudd virkelig det siste jeg tenker på.

<p

Kontakt

  • Vinprodusentens historie Munkenes hemmelighet Vingården Prof. Wartenberg

  • Vinprodusentens historie Korker som spretter og byråkratisk galskap Wilhelmshof vin- og musserende vingård

  • Vinprodusentens historie Ubegrenset kjærlighet til vin Margarethenhof vingård