Wingertsberg St Martin in der Pfalz
Men i tider med klimaendringer, er det ikke da lurt å tenke på hvordan fremtidens vingård kan se ut? Et mulig svar er Wingertsberg i nærheten av St. Martin, som egentlig er Kirchberg-området.
Er alle vingårder like? Det gjelder selvfølgelig ikke druesortene eller jordsmonnet, men vingårder ser ganske like ut når man ser dem på avstand. Vinstokk etter vinstokk, rad etter rad. Men i tider med klimaendringer, er det ikke da lurt å tenke på hvordan fremtidens vinmark kan se ut? Et mulig svar er Wingertsberg i nærheten av St. Martin, som egentlig er Kirchberg. Du kan kjenne den igjen på lang avstand. Wingertsberg ligger under Breitenberg i naturreservatet Haardtrand-Wingertsberg. Det er et godt eksempel på moderne vindyrking som også tar vare på landskapet og naturen. Det terrasserte området, som ble anlagt i 2017 på et område som tidligere var overgrodd av busker og kratt, kombinerer vindyrking og naturvern, og drives av åtte vinbønder. Alle druene i den bratte skråningen høstes for hånd for å produsere viner av høy kvalitet. Men Wingertsberg er mer enn bare rader med vinstokker. Sandholdig, næringsfattig gressmark og sparsom skog samt frukthager sørger for et variert og artsrikt landskap. Dette er svært gunstig for det biologiske mangfoldet, ettersom mange dyr og planter finner ly og et habitat her. Utsikten over vinruten og Rhinsletta er selvfølgelig også fenomenal.
Den terrasserte vingården gjør St. Martin til et flottere sted å se på og tiltrekker seg turister og andre besøkende. Helt øverst ligger et hotell og en pergola, som danner et vakkert bakteppe for den høyeste vinfestivalen i Pfalz: „Wine Festival in the Pergola“, som arrangeres av St. Martin er for øvrig allerede en turistmagnet, ettersom det pittoreske historiske bysentrumet har vært fredet siden 1981. Martin vet derfor hvordan de skal håndtere historiske tradisjoner. Wingertsberg er et resultat av et jordfordelingsprogram som var nødvendig for å stoppe gjengroing og ødemark. Dette fordi bratte skråninger er arbeidskrevende. Mange vinbønder foretrekker å dyrke druene sine på sletten. Resultatet ble at ingen lenger dyrket druer på Wingertsberg. Jordskifte skapte forutsetninger for å omforme den bratte skråningen. Dette er ikke bare viktig med tanke på biologisk mangfold og utseende. Wingertsberg har også et unikt terroir, nemlig rød sandstein. Denne formasjonen finnes bare på rundt 30 hektar i Pfalz, mindre enn man kanskje skulle tro. Og besøkende belønnes med en unik panoramautsikt over Rhin-sletten.
Dette kan også interessere deg
-
Høydepunkt av vinkultur Pforta kloster, statlig vingård Høydepunkter i vinkulturen: Saale-Unstrut
Lær mer om dette
