Världskulturarv: vinodlingsön Reichenau

I Untersee (Bodensjön) växer vinrankor som hör till de sydligaste i Tyskland: på ön Reichenau. Idag är den mer känd som "grönsaksön", men vinodling var den ekonomiska grunden för bönderna på ön i århundraden.

De första vinstockarna planterades av abbot Hatto I i klostret Reichenau på ön i Bodensjön år 818.

<p <p>Ön bebyggdes första gången 724. Den kringvandrande biskopen Priminius byggde det första benediktinklostret på den djungelliknande övervuxna marken. Enligt historien var abbot Walahfrid Strabo tvungen att ta med sig många vingårdsarbetare till ön i mitten av 800-talet för att kunna sköta arbetet.</p <p>Bodensjön är „att skylla“ för framgången med Reichenau-viner: Vattenytan runt ön fungerar som en stor värmereservoar och ljusreflektor, som avger sin värme till vinrankorna, särskilt på hösten och vintern. Som ett naturligt luftkonditioneringssystem säkerställer sjön låga temperaturfluktuationer och förhindrar vår- och höstfrost. Till detta kommer den stora mängden solsken - ett idealiskt klimat för druvodling.

Upp till 140 hektar vinstockar odlades en gång här, med en topp 1913. Under det föregående århundradet hade vinodlarna i Reichenau också lidit av dåliga skördar, vinstockar och den allmänna nedgången i vinpriserna. År 1896 grundade Reichenau-prästen Meinrad Meier tillsammans med 62 vinodlare Reichenau Winegrowers' Association, som idag är det minsta oberoende vinodlarkooperativet i Baden. Det odlar fortfarande 18 hektar vingårdar på klosterön, som sedan 2000 finns med på Unescos världsarvslista. Vinerna vinifieras fortfarande i den gamla klosterkällaren – naturligtvis enligt de senaste rönen. Du kan smaka på resultatet på vin- och fiskefestivalen i augusti – och naturligtvis i vinbutiken.

<p <p>Öppettider

Öppettider för vinförsäljning 
April - september:
Måndag - lördag: 09:00 - 12:30
Måndag, tisdag, torsdag, fredag: 14:00 - 18:00 Måndag, tisdag, torsdag, fredag: 14:00 - 18:00
Måndag, tisdag, torsdag, fredag: 14:00 - 18:00
Måndag Oktober - mars:
Måndag - lördag Måndag - lördag: 09:00 - 12:30
Måndag, torsdag, fredag: 14:00 - 18:00 Måndag, tisdag, torsdag, fredag: 14:00 - 17:00