Ahr

Ahr – Ett paradis för röda viner

Med 529 hektar vingårdar är Ahr en av de minsta vinodlingsregionerna i Tyskland. Särskilt röda viner trivs på de branta sluttningarna ovanför floden. Det är inte bara älskare av rött vin som vallfärdar till Tysklands rödvinsparadis. Romarna hade redan insett de klimatiska fördelarna med den vilda och romantiska Ahrdalen och planterade de första vinrankorna.

Idag framstår Ahr-dalen i norra Rheinland-Pfalz som en framstående region för rödvinsodling. Förutom Spätburgunder (Pinot Noir) odlas även Frühburgunder som är en av regionens specialiteter. Flera gamla Frühburgunder-vingårdar har återupptäckts och är nu bevarade av engagerade vinodlare.

De bästa Ahr-vinerna kan endast produceras med stor ansträngning och engagemang. För att arbeta med vinrankorna och skörda måste vinodlarna ofta klättra upp för extremt branta sluttningar, där ibland bara ett fåtal vinrankor står sida vid sida. Här hittar man oftast vingårdarna med högst kvalitet.

Floden Ahr slingrar sig drömmande i snäva kurvor genom det unika klipplandskapet mot Rhen och vingårdarna nästlar sig ovanför karga klippor. Det milda klimatet ger druvorna i Ahrdalen idealiska förhållanden, eftersom de uppvärmda stenarna avger sin lagrade värme till vinrankorna på natten.

Semesterregionerna Ahr, Rhein och Eifel lockar många turister med underbara vandringsleder, utarbetade cykelvägar och en stavgångspark. Många besökare vandrar på den pittoreska Rotweinwanderweg (rödvinsvandringsled), som förbinder över 35 kilometer vinstäder från Bad Bodendorf till Altenahr. Det erbjuder spektakulär utsikt över Ahr-dalen under varje säsong. Nedfarter och stigar leder direkt till byar, där man kan besöka vingårdar och njuta av atmosfären i Straußwirtschaften där vinodlare bjuder in dig för att stilla din hunger och törst.

Romantik och jordnära värme och gästfrihet kännetecknar denna region samt exceptionella viner och kulinariska läckerheter. Vinodlares kooperativ och vingårdar bjuder in till livliga evenemang i gamla byggnader och trädgårdar. De bästa krögarna i regionen arbetar ofta med de främsta vinproducenterna för att arrangera evenemang som Gourmet & Wine-serien, som har varit mycket populär i flera år.

Mångfalden av utbud inspirerar gourmeternas och vinkännarnas sinnen året runt. Du kan koppla av och roa dig på de många vinfestivalerna och vinkulturella evenemangen, vare sig det är den "öppna vinkällarens dag" i april, Ahrs vinmarknad på pingst eller vinhelgerna under druvskörden, som erbjuder lysande fyrverkerier i vingårdarna.

Översikt över Ahr

Ahr är en av Tysklands nordligaste vinregioner. Det är också en av de minsta, med vingårdar som sträcker sig bara 24 km längs floden Ahr när den rinner mot Rhen strax söder om Bonn. Från Altenahr, i väster, till kurorten Bad Neuenahr, växer vinrankorna på branta, terrasserade klippor av vulkansk skiffer. I den breda östra änden av dalen är sluttningarna mjukare och jorden är rik på löss. Fyra av fem flaskor Ahr-vin är röda – sammetslen till eldig Spätburgunder och lätta, charmiga portugieser dominerar. Livlig, fräsch Riesling är det vanligaste vita vinet som produceras här. En annan specialitet i regionen är den röda sorten Frühburgunder.

Geografiskt läge: Ahrdalen i utkanten av de skyddande Eifelbergen

Större stad: Bad Neuenahr-Ahrweiler

Klimat: Milt och gynnsamt, växthusliknande på några av de brantare platserna

Jordmån: Djup, rik löss i nedre Ahrdalen (östra delen); skiffer, vulkanisk sten och steniga jordar i den mellersta Ahrdalen (västra delen).

Vingårdsareal (2022): 529 ha · 40+ enskilda vingårdslägen

Druvsorter 2022 [vit 20%, röd 80%]: Spätburgunder (64,3%), Riesling (8,7%), Frühburgunder (5,9%), Weissburgunder (4,0%), Regent (2,8%)

Marknadsföring: De flesta odlare är medlemmar i de fem kooperativ som producerar och marknadsför cirka 75 % av regionens vin. State Wine Domain vid 1100-talsklostret Kloster Marienthal är Ahrs största vingård. Nästan allt vin från regionen konsumeras lokalt eller säljs till turister.

Skyltade rutter i Ahr: Rotweinstraße (bil), Rotweinwanderweg (vandring), Ahr-Radtour (cykel)