På cirka 105.000 hektar odlas mer än 100 druvsorter, varav två tredjedelar är vita och en tredjedel röda. Det finns områden där det nästan uteslutande odlas vitt vin, till exempel Mosel, Saar och Ruwer. Mer sydliga regioner som Württemberg och Baden har en anmärkningsvärd rödvinstradition. Vinodlarna i Ahr i norr är också traditionella rödvinsproducenter.

Fakta

  • > 100

    Druvsorter

  • 103.000

    Hektar vinodlingar

  • 1/3

    röda druvsorter

  • 2/3

    vita druvsorter

Vita druvsorter

  • Druvsort Müller-Thurgau Müller-Thurgau är den näst viktigaste druvsorten i tysk vinodling efter Riesling.

    Rivaner auch Müller-Thurgau
    Läs mer om detta
  • Druvsort Huxelrebe frisk, mild syra

    Huxelrebe
    Läs mer om detta
  • Druvsort Bacchus Sorten, som påminner om Scheurebe med sin blommiga muskatsmak, blomstrade särskilt under 1970- och 80-talen.

    Bacchus
    Läs mer om detta

Röda druvsorter

  • Druvsort Portugieser Portugieser anses vara ett okomplicerat och friskt vin på glas.

    Portugieser
    Läs mer om detta
  • Druvsort Merlot Merlot är en av de mest populära rödvinssorterna i världen och dokumenterades för första gången i Bordeaux på 1700-talet.

    Merlot
    Läs mer om detta
  • Druvsort Domina fyllig, fyllig, tanninrik, medelhög syra

    Domina
    Läs mer om detta