På cirka 105.000 hektar odlas mer än 100 druvsorter, varav två tredjedelar är vita och en tredjedel röda. Det finns områden där det nästan uteslutande odlas vitt vin, till exempel Mosel, Saar och Ruwer. Mer sydliga regioner som Württemberg och Baden har en anmärkningsvärd rödvinstradition. Vinodlarna i Ahr i norr är också traditionella rödvinsproducenter.

Fakta

  • > 100

    Druvsorter

  • 103.000

    Hektar vinodlingar

  • 1/3

    röda druvsorter

  • 2/3

    vita druvsorter

Vita druvsorter

  • Druvsort Weissburgunder/Pinot Blanc Eleganta Pinot Blanc, torra, med frisk syra och fin frukt är idealiska menyviner, men också lätta sommarviner.

    Weißburgunder
    Läs mer om detta
  • Druvsort Kerner Denna aromatiska, fruktiga druvsort erbjuds i alla kvalitetsnivåer upp till Auslese och vinifieras därefter.

    Kerner
    Läs mer om detta
  • Druvsort Grauburgunder / Pinot gris Druvsorten spreds från Bourgogne till Schweiz, Ungern och förmodligen därifrån till våra regioner på 1300-talet.

    Grauburgunder
    Läs mer om detta

Röda druvsorter

  • Druvsort Spätburgunder / Pinot Noir Pinot Noir-druvan är den främsta röda druvsorten i Tyskland.

    Spätburgunder
    Läs mer om detta
  • Druvsort Domina fyllig, fyllig, tanninrik, medelhög syra

    Domina
    Läs mer om detta
  • Druvsort Portugieser Portugieser anses vara ett okomplicerat och friskt vin på glas.

    Portugieser
    Läs mer om detta