Druvsorter

På cirka 105.000 hektar odlas mer än 100 druvsorter, varav två tredjedelar är vita och en tredjedel röda. Det finns områden där det nästan uteslutande odlas vitt vin, till exempel Mosel, Saar och Ruwer. Mer sydliga regioner som Württemberg och Baden har en anmärkningsvärd rödvinstradition. Vinodlarna i Ahr i norr är också traditionella rödvinsproducenter.

  • > 100

    Druvsorter

  • 103.000

    Hektar vinodlingar

  • 1/3

    röda druvsorter

  • 2/3

    vita druvsorter

  • Druvsort Riesling Riesling anses vara flaggskeppet inom tysk vinodling.

  • Druvsort Sauvignon Blanc Druvsorten Bukett med ett brett spektrum av smaker

  • Druvsort Bacchus Sorten, som påminner om Scheurebe med sin blommiga muskatsmak, blomstrade särskilt under 1970- och 80-talen.

    Bacchus

  • Druvsort Trollinger I Württemberg är Trollinger den mest odlade rödvinssorten, före Lemberger och Schwarzriesling.

    Trollinger

  • Druvsort Portugieser Portugieser anses vara ett okomplicerat och friskt vin på glas.

    Portugieser

  • Druvsort St Laurent fin syra, mild tannin, sammetslen

    Saint Laurent