Weingut Reiss

Martina Reissin kävelykierrokset ovat elämys keskellä kuuluisaa Würzburger Stein -viinitarhaa, josta avautuu komea panoraama Frankenin toiseksi suurimpaan kaupunkiin, Würzburgiin. Reiss tuntee Main-joen varren metropolin tarinat ja anekdootit läpikotaisin ja tarjoaa kierroksillaan viihdyttävän mutta syvällisen katsauksen sen monivaiheiseen historiaan. Samalla avautuu ikkuna frankkilaisen viinikulttuurin kiehtovaan maailmaan – omien viinien maisteluineen.

Reissin perheen juuret alueen viininviljelyssä ulottuvat 1800-luvun alkuun, ja vuodesta 1960 lähtien tila on toiminut varsinaisena viinitilana. Nykyisin Martina johtaa tilaa viiniluennoitsijana yhdessä puoliso­ns­a Christianin kanssa, joka vastaa kellariteknologiasta ja viininvalmistuksesta. Vanhemmat Maximilian ja Hannah-Sophia isännöivät 230-neliöistä viinitilaa, joissa on 18 istumapaikkaa ja tarjolla sekä pieniä erikoiseriä että tilan uutuusviiniä – kreetalaisissa saviamforeissa kypsytettyä Silvaneria.

Vinoteekin moderni ja valoisa arkkitehtuuri avautuu suurten lasipintojen kautta Würzburg Pfaffenbergin maisemiin. Sisätiloissa hallitseva kuorellinen kalkkikivi muistuttaa ympäröivien viinitarhojen maaperästä. Pohjakerroksen kahdessa avoimessa myyntitilassa voi istahtaa viinilasin äärelle, ja baaritiskin taustalla loistaa Silvaner-rypäleen ikoninen valo­installaatio.

Kokonaisilme on elegantti, rehellinen ja pelkistetty – kuten talon 18 hehtaarin viljelmien palkitut viinit. Meriittilistalla on muun muassa kultaa Strasbourgissa ja useita kulta- ja hopeamitaleja Vienna Wine Challenge -kilpailussa. Gault Millau on sekin nostanut tilan vakiintuneesti ”Erittäin hyvä” -luokkaan.

Martina ja Christian Reiss tarjoavat maistelujen rinnalla tuoreita, vaihtuvia välipaloja aina sormiruoasta monilajisiin menuihin. Uutuutena vieraat pääsevät tutustumaan tilan viinikirjastoon, jonka kokoelma ulottuu antiikkisista teoksista nykypäivään.

Reissin viinitila on monipuolinen kohtaamispaikka: viininmaistelua, lukemista ja patikointia – harmoninen kokonaisuus, joka ravitsee sekä mieltä että kehoa.

Aukioloajat
Maanantai - perjantai: 8:00 - 18:00
Lauantai: 8:00 - 17:00
Ja sopimuksen mukaan