Etsi
308 tulokset
-
Tieto Miten VDP-laatuluokituspyramidi tarkalleen ottaen toimii?
VDP-viinitilojen yhdistyksen mottona on "the narrower the appellation of origin, the higher the quality".
-
Tieto Miten Eiswein syntyy?
Eisweinin teko on kuin korkean panoksen pokeripeliä: Kyse on rypäleistä, jotka jätetään varsinaisen sadonkorjuun jälkeen viiniköynnöksiin odottamaan vähintään -7 °C:n pakkasia.
Weinberge im Winter -
Tieto Lue lisää PIWI:n merkityksestä ympäristölle ja ilmastonmuutoksessa.
Termi "PiWi" tulee lyhenteestä "Pilzwiderstandsfähige Rebsorten", eli "fungus-resistant grape varieties". Ne ovat erityisen vastustuskykyisiä erilaisia kasvitauteja vastaan.
-
Tieto Mistä nimi "boolimalja" on peräisin?
Booli on virkistävä juoma, joka on valmistettu viinistä tai kuohuviinistä ja hedelmistä tai yrteistä.
-
Tieto Mikä viini sopii parsan kanssa?
Parsa on viinin suhteen vaativa kumppani. Parsan maussa on hienoinen karvaus, joka vaatii viiniltä tiettyjä ominaisuuksia. Silvaner, Weißburgunder, Grauburgunder ja Müller-Thurgau toimii…
-
Tieto Mikä on kuohuviinin ihanteellinen tarjoilulämpötila?
Olipa kyse spontaanista tapaamisesta ystävien kesken, juhlista tai juhlatilaisuudesta: kun ilo on suurimmillaan, mikä kruunaisikaan hetken paremmin kuin lasillinen kuohuviiniä.
Sprudelnder Sekt -
Tieto Mikä on sinun lempijuomasi kuumana kesäpäivänä?
Noin puoliksi valkoviinistä ja puoliksi kivennäisvedestä valmistettu, hyvin jäähdytetty Spritzer on todellinen nautintojuoma lämpiminä päivinä.
-
Tieto Mikä on Secco?
Secco on nykyaikainen nimi trendikkäille kuohuviineille.
-
Tieto Viini ja kala – mikä yhdistelmä on paras?
Merenelävät ja kala, yhdistettynä herkullisiin viineihin, tuovat mieleen Välimeren rannat ja vilkkaat rantakadut. Saksan viinit sopivat täydellisesti kalojen ja äyriäisten seuraan.
Heilbutt aus Norwegen vom Grill -
Tieto Mikä viini sopii parhaiten eri sienten kanssa?
Sienet ovat vaativia pöytäseuralaisia. Ne kaipaavat viiniltä hienostuneisuutta.
Pilze und Kürbis
