Søgning
548 resultat
-
ström DWI 06.09.2021 Svamppasta med parmesanchips
Svampsäsongen är här! Därför vill vi tipsa om ett superenkelt med väldigt gott recept – en svamppasta med parmesan.
-
ström DWI 09.09.2021 Lär känna: Silvaner – en druva som speglar sin terroir
Viner med Silvaner är uttrycksfulla och otroligt mångsidiga. Vissa är gjorda för att vara subtila och ganska neutrala, medan andra är kraftfulla. Förr var druvan en av Tysklands mest odlade, idag…
-
ström DWI 17.09.2021 Optimistisk start för den nya årgången i Tyskland
De första vinmakarna i många tyska vinregioner börjar sin druvskörd för produktion av mousserande och stilla viner.
-
ström DWI 22.09.2021 Liveprovning med Vinkompassen - fokus Tyskland
Vinlandet Tyskland erbjuder så otroligt mycket mer än riesling från Mosel. I samarbete med Wines of Germany har man bjudit in Hans Weinefalk Larsson, sommelier och grundare av The Wine Hub, för att…
-
ström DWI 28.09.2021 Sina Erdrich från Baden Tysklands 73:e vindrottning
Efter en spännande final korades den 24 årige Sina Erdrish till årets vindrottning i den prestigefyllda tävlingen. På plats två och tre hittar vi årets vinprinsessor, Saskia Teucke från Pfalz och…
Wahl der deutschen Weinkönigin, Finale, 24.09.2021, Saalbau in Neustadt/W.Linda Trarbach (Ahr), Sina Erdrich (Baden), Saskia Teucke (Pfalz), -
ström DWI 28.09.2021 11 tyska nyheter till Systembolagets tillfälliga
Systembolaget adderar under september månad 11 viner till det tillfälliga sortimentet. De är tre röda viner och åtta vita viner varav en silvaner, en weisser burgunder förutom 6 riesling viner. Fyra…
-
ström DWI 12.10.2021 Lär känna: Spätburgunder – Tysklands kronjuvel
Du kanske känner den bäst som en Pinot Noir, men i Tyskland får den oftast under namnet Spätburgunder - ”en sent mognande burgundisk druva”. Från ljust och fruktigt till strukturerat och komplext…
-
ström DWI 08.11.2021 2021 – En årgång av god vinkvalitet i Tyskland
2021 var inte ett lätt år för vinproducenterna i de 13 tyska vinodlingsregionerna. Ändå kan den aktuella årgången enligt German Wine Institute (DWI) klassas som bra ur ett kvalitetsperspektiv. Den…
-
ström DWI 08.11.2021 7 vita nyheter i oktober
Systembolaget adderar under oktober månad 7 viner till det tillfälliga sortimentet. De är sju vita viner varav en silvaner förutom 6 riesling viner. Två viner från Rheinhessen, två från Mosel och ett…
-
ström DWI 18.11.2021 Riesling Tysklands druvdrottning
Om det finns en enda druva som förkroppsligar Tysklands viner är det utan tvekan Riesling! Landets mest populära druvsort är lika ädel som den är anpassningsbar, med möjlighet att kunna ackompanjera…
