Weingut Josef Köhr

Vankkurivaunu on aina varma yleisön suosikki. Josef Köhr ja hänen vaimonsa Martina toivottavat vieraat tervetulleiksi viinitilalle yleensä lasillisella kuohuviiniä, jonka jälkeen noustaan vankkurivaunuun, viinitarhojen halki kulkevalle kierrokselle. Matkan varrella maistellaan tilan viinejä ja kerrotaan tarinoita Pfalzin alueen historiasta. Kohokohta on hetki, jolloin saavutaan Pfalzin metsän reunalle – UNESCO-biosfäärialueelle, josta avautuu valtava näkymä Reinin tasangolle. Harva paikka sopii viinilasilliselle yhtä hyvin.

Josef Köhr otti viinitilan haltuunsa yli 40 vuotta sitten, mutta sen historia ulottuu 300 vuoden taakse. Tila sijaitsee aivan rinteen länsireunalla, missä erilaiset maaperät seuraavat toisiaan ja luovat viineihin poikkeuksellista monimuotoisuutta. Tunnetuimpia tarhoja ovat Ruppertsberger Reiterpfad, Nußbein, Hoheburg ja Linsenbusch. Tilan lajikkeet ovat klassikkoja: Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris ja tärkeimpänä punaisista Spätburgunder. Köhr käyttää kolmiportaista luokitusjärjestelmää: “Entry” arkisemmille, luotettaville viineille; “Premium” nimetyille laatutarhoille; ja “Superior” tilan parhaimmille viineille.

Vierailu alkaa “Wineloungessa”, modernissa ja ajattomassa vinoteekissa, jossa on 110 neliötä sisätilaa ja lisäksi 100 neliön suojaisa sisäpiha. Tumma puu ja betoni luovat rauhallisen tunnelman, jota vihreä baaritiski korostaa. Viinitilan oma ravintola “Winelounge” tarjoaa sesongin makuja ja alueen erikoisuuksia Välimeren vivahteilla – Pfalzin ilmasto kestää hyvin myös lämpimissä maissa viihtyviä kasviksia.

Vinoteekkikonsepti palkittiin ensimmäisellä sijalla Rheinland-Pfalzin ja Saarlandin yhteisessä “Vuoden viinitila” -kilpailussa. Seuraava sukupolvi on jo valmiina: Christopher Köhr, joka on opiskellut enologiaa Ranskassa, Italiassa ja Australiassa, aikoo jatkaa perheen työtä viinitilalla ja vinoteekissa – ja tietenkin ajelussa vankkurivaunulla.

Aukioloajat
Torstaista lauantaihin: klo 16.00–23.00
Sunnuntai: klo 12.00–22.00