Etsi
415 tulokset
-
Tieto Kuka toi viiniköynnöksen Germaniaan?
Viiniköynnös on yksi maailman vanhimmista kasveista. Roomalaiset toivat sen Reinin ja Moselin varrelle yli 2 000 vuotta sitten.
-
Tieto Kuinka kauan virallinen laatuviinien tarkastus on ollut käytössä saksalaisille viineille?
Viinin laatu- ja alkuperätarkastus takaa kuluttajalle laatua.
-
Tieto Voiko viinin alkuperän maistaa?
Jos maaperä on esimerkiksi liuske- tai kalkkikivistä, sen myös aistii viinissä.
Ahr, Weinberg -
Tieto Mistä nimi Orange Wine tulee?
Oranssit viinit ovat saaneet nimensä niiden väristä, joka vaihtelee oranssista meripihkan sävyihin. Väri muodostuu, kun rypäleiden kuoret ja siemenet, jotka sisältävät runsaasti tanniineja, pidetään…
-
Tieto Mitä eroa on luonnonmukaisella ja kestävän kehityksen mukaisella viininviljelyllä?
Kestävän kehityksen mukaisesti toimivat yritykset ottavat ekologiset, taloudelliset ja sosiaaliset kysymykset tasapuolisesti huomioon. Prosessin jokaisen vaiheen, karsimisesta viinien toimittamiseen,…
-
Tieto Kuinka suuri osa laatuviinialueiden pinta-alasta viljellään luonnonmukaisesti?
Luonnonmukaisen viininviljelyn pinta-ala on ollut vahvassa nousussa viimeisten vuosien aikana. Arviolta noin 12 500 hehtaaria (2021) viljellään luonnonmukaisesti, eli hieman yli 12 prosenttia…
-
Tieto Miten rypälemassa syntyy?
Laadukkaan viinin tekemiseen tarvitaan luonnon tuntemusta, kokemusta, tunnollisuutta ja taitoa.
Winzer, Weinbauer, vintner, wine grower, viniculturalist, Querformat, quer, landscape format, horizontal format, Keller, cellar, Kellerwirtschaft, Arbeit im Weinkeller, work in the cellar, Barrique, Fässer, barrels, Tanks, Edelstahltanks, stainless steel tanks -
Tieto Millaiset olosuhteet ovat ihanteelliset viinitarhoilla?
Viiniköynnösten kasvuolosuhteisiin vaikuttavat viinitarha, kasvupaikka, kaltevuus, suuntaus, sademäärä, lämpötila ja auringonpaisteen määrä.
-
Tieto Mitä tarkoittaa "Blanc de Noir"?
"Valkoista mustasta" - on kirjaimellinen käännös sanasta "Blanc de Noir".
-
Tieto Miten roseeviini valmistetaan?
Keveytensä ja raikkautensa ansiosta saksalaiset roseeviinit ovat suosittuja erityisesti kesäisin, toki ne sopivat ruoan kumppaniksi ympäri vuoden.
Rosé im Glas
