Generation Riesling auf der Rolling Pin Convention in Düsseldorf
Die Generation Riesling war auch in diesem Jahr auf der Rolling Pin.Convention präsent, Europas zweitgrößtem Symposium für Spitzenköche, Sommeliers, Gastronomen und Hospitality-Profis.
Sechs aufstrebende Winzerinnen und Winzer aus vier renommierten Anbaugebieten präsentierten dem fachkundigen Publikum dort ihre spannendsten Weine und bewiesen eindrucksvoll, warum sie zur Zukunft der deutschen Weinszene gehören.
Ideen, Qualität und Leidenschaft
Mit frischen Ideen und kompromissloser Qualität begeisterten die jungen Talente das Fachpublikum aus der Gastronomie- und Sommelierszene. Auf der Bühne wurden sie zu Botschafterinnen und Botschaftern eines modernen, selbstbewussten deutschen Weinbaus – moderiert und leidenschaftlich unterstützt von Sommelier Gerhard Retter, der mit der Masterclass „White Pinot Paradise – Wir können nicht nur Riesling!“ den Fokus auf die Vielfalt weißer Burgundersorten legte.
Diese Winzerinnen und Winzer der Generation Riesling waren auf der Rolling Pin.Convention dabei:
- Weingut Mathern, Henning Mathern, Nahe
- Weingut Peter Stolleis, Hans-Christoph Stolleis, Pfalz
- Weingut Baum, Lena Göth, Rheinhessen
- Weingut Puder, Kristof Puder, Pfalz
- Weingut Gerhing, Gina Gerhing, Rheinhessen
- Weingut am Schlipf – Schneider, Christoph Schneider, Baden
Über die Rolling Pin Convention
An zwei Tagen zeigen über 100 der besten und kreativsten Köche, Sommeliers und Barkeeper ihre neuesten Visionen, Gerichte, Drinks und Techniken auf dem Areal Böhler in Düsseldorf. In einzigartigen und mitreißenden Masterclasses und Live-Demonstrationen teilen sie ihre neuesten Trends, Ideen und Philosophien mit mehr als 10.000 Teilnehmerinnen und Teilnehmern.
Ansprechpartner/in
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Katharina Bloszyk
Marketing - Projektleitung Generation Riesling