Einzelseminare für Fachkräfte

Unsere Weinseminare bieten von den Grundlagen rund um das Weinland Deutschland für Einsteiger und Anfänger über qualifizierte Weiterbildungen in Theorie und Sensorik bis hin zum absoluten Expertenwissen für jeden etwas der beruflich mit Wein zu tun hat. Weiterhin geben unsere Marketing- und Onlineseminare Impulse zu Verkaufstechniken, zum Erschließen von Vertriebswegen, zur Planung und Durchführung von Weinevents und zum sinnvollen Einsatz von Social Media und KI in der Weinbranche.

Der Weg zum Weinprofi beginnt mit dem Anerkannte(n) Berater(in) für Deutschen Wein, dem Grundlagenseminar für Fachleute aus Gastronomie, Handel und Weinwirtschaft. Hier geht es um die Grundlagen des Weinbaus und der Weinbereitung, um die 13 Deutschen Anbaugebiete, die Weinempfehlung und die Kombination von Speise und Wein.

Das Seminar Sensorik als Sprachrohr” schult durch verschiedenste Sinnes-, Sensibilitäts- und Aromenübungen die optischen, haptischen und gustatorischen Wahrnehmungen.

NEU in 2026 ist der Kurs Fachsommelier/-sommelière Deutscher Wein: In den insgesamt 5 Seminartagen tauchen die Teilnehmer/innen tief in die Details der deutschen Weinwelt ein und lernen den Umgang mit deutschem Wein auf Spitzenniveau.

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Weinschulungen in Bodenheim

Das 1,5 tägige Seminar Anerkannte(r) Berater(in) für Deutschen Wein ist das Grundlagenseminar für alle, die beruflich mit Wein zu tun haben. Es gehört zu den erfolgreichsten Weinseminaren im deutschsprachigen Raum und vermittelt einen umfassenden Überblick über das Weinland Deutschland, die häufigsten Rebsorten, die Weinherstellung und das deutsche Weinrecht. Es endet mit einem Abschlusstest und der Verleihung des Titels Anerkannter Berater / Anerkannte Beraterin für Deutschen Wein.

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Durch zahlreiche Sinnesübungen werden Optik, Haptik und Gustatorik geschult und verbessert. Ziel ist es, den Teilnehmern und Teilnehmerinnen mehr Sicherheit in der Beschreibung und Bewertung von Weinen zu geben.

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Vertiefe Dein Fachwissen über Deutsche Weine: Der Kurs “Fachsommelier/sommelière Deutscher Wein”: Durch das intensive und anspruchsvolle Programm erhältst Du aktuelles, praxisorientiertes Know-how rund um die Deutsche Weinwelt.

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Marketingseminare in Bodenheim

Welche Verkaufstechniken gibt es und welche passt zu Ihnen? Das Seminar zeigt Wege den Absatz und schließlich den Gewinn von deutschen Weinen zu erhöhen.

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Das Seminar richtet sich an selbstvermarktende Weinerzeuger/innen und deren Angestellte, Weinfachleute aus Gastronomie, Handel und Weinwirtschaft. Tanja Schneider von Die Weinberater GmbH vermittelt Strategien, um neue Märkte zu erschließen und auf den Betrieb zugeschnittene Kundenakquise zu betreiben, außerdem Produktplatzierung im LEH, Fachhandel und in der Gastronomie.

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Online-Seminare

Der Online-Kurs behandelt die verschiedenen Aspekte des Eventmanagements. Dabei werden wichtige Schritte und Strategien zur erfolgreichen Organisation und Durchführung von Wein-Events vermittelt.

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Künstliche Intelligenz als Hilfestellung kreative Prozesse zu beschleunigen und Arbeitsabläufe zu vereinfachen. Im Online-Seminar werden KI-Tools und Wege vorgestellt, sich die neue Technologie in der Weinbranche zu Nutze zu machen. Ab sofort inkl. Kompetenznachweis nach neuer KI-Verordnung (Art.4 KI-VO)

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Aufbauend auf dem Basis-Seminar ”Kreative Wein-Marketing-Maßnahmen mit KI blitzschnell erstellen" zeigt dieses vertiefende Seminar an Praxis-Beispielen wie sich Bilder, Flyer, Videos erstellen lassen, wie Aufgaben schneller und effizienter erledigt werden und wie sich die Qualität des KI-Outputs verbessern lässt.

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Jeden ersten Donnerstag im Monat stellen Experten ein spannendes Thema rund um die deutsche Weinwelt vor.

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