ProWine Shanghai 2025: Engagement auf dem chinesischen Markt wächst

03.11.25

Vom 12. bis 14. November laden das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) und das Deutsche Weininstitut (DWI) Fachbesucher aus aller Welt auf die ProWine Shanghai 2025 in den Deutschen Weinpavillon ein – den größten seit Einführung der Messe im Jahr 2013.

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Stetiges Wachstum: Deutscher Wein gewinnt in China an Dynamik
In den vergangenen Jahren hat insbesondere der deutsche Riesling in China einen regelrechten Konsumboom erlebt. Sowohl die Beliebtheit als auch die Absatzmengen steigen kontinuierlich. Nach aktuellen Daten der chinesischen Zollbehörde importierte China von Januar bis September insgesamt 4.052.453 Liter deutschen Wein im Wert von 20.493.385 US-Dollar. Dies entspricht einem Wachstum von 13,41 % im Volumen und 2,03 % im Wert gegenüber dem Vorjahr – ein klarer Beleg für die zunehmende Bedeutung deutscher Weine auf dem chinesischen Markt.

Rekordbeteiligung mit 57 deutschen Ausstellern
Getrieben von dieser positiven Entwicklung haben deutsche Weinexporteure ihren Fokus und ihre Investitionen auf dem chinesischen Markt deutlich verstärkt. Auf der kommenden ProWine Shanghai präsentiert sich die deutsche Weinbranche mit einer Rekordbeteiligung von 57 Ausstellern – davon 51 im Deutschen Pavillon und sechs an eigenen Ständen. Dieser Anstieg entspricht einem bemerkenswerten Plus von 73 % gegenüber den 33 Ausstellern des Vorjahres.
Die Präsenz dieser bislang größten Gruppe deutscher Winzerinnen und Winzer unterstreicht nicht nur die starke Ausrichtung auf den chinesischen Markt, sondern bestätigt auch den wachsenden Trend zu deutschen Weinen – allen voran dem beliebten Riesling – in China.

Geführte Verkostungen & Masterclass
Während der dreitägigen Messe am Gemeinschaftsstand von BMLEH & DWI (Stand-Nr. W5C85) finden regelmäßig Kurzseminare zu Weinthemen statt. Ein Degustationstisch mit 19 ausgewählten Weinen der Aussteller lädt Fachbesucher zum Entdecken ein.

Am Nachmittag des zweiten Messetages, dem 13. November, steht mit der professionellen Masterclass „Die Vielfalt der deutschen Weine“ ein besonderes Highlight auf dem Programm. In dieser Verkostung werden zwölf deutsche Weine aus acht Anbaugebieten mit sieben repräsentativen Rebsorten präsentiert. Die sorgfältig zusammengestellten Weine bieten den Teilnehmern eine umfassende Verkostungsauswahl, um die Vielfalt der deutschen Terroirs und die Charakteristika der verschiedenen Rebsorten intensiv zu erleben.

Deutscher Weinpavillon auf der ProWine Shanghai 2025

Informationen zur Messe:

Datum: 12.–14. November 2025
Veranstaltungsort: Shanghai New International Expo Centre, 2345 Longyang Road, Pudong New Area, Shanghai, China
Standnummern des Deutschen Pavillons: W5C31, W5C46, W5C85, W5D41, W5D55, Halle W5