Aus gutem Grund

Ein Abend von stúdió elsa, dem Luzernenhof und dem Weingut Rieger.

Es gibt viele Gründe, zusammenzukommen. Für uns ist es vor allem einer:

Unsere Ressourcen. Der Weinberg, der Acker, die Tiere, die Biodynamie. Die Landschaft, die uns umgibt und die Menschen, die sie mit Sorgfalt bewirtschaften.

Aus diesem Grund kommen wir zusammen.

Den Luzernenhof, das Weingut Rieger und stúdió elsa verbindet die Überzeugung, dass guter Genuss dort beginnt, wo sorgfältig gearbeitet wird. Im Weinberg, auf dem Feld, im Stall und in der Küche. Was uns zusammenführt, ist die Wertschätzung für das, was unsere Region hervorbringt und für die Menschen, die dahinterstehen.

An diesem Abend möchten wir genau das gemeinsam erlebbar machen. Die Produkte des Luzernenhofs, die Weine des Weinguts Rieger und die Küche von stúdió elsa treten miteinander in Dialog und erzählen von ihrer gemeinsamen Grundlage: dem Boden, aus dem alles entsteht.

Serviert wird ein mehrgängiges Menü mit einzelnen Gerichten im Sharing-Stil. Begleitet von den Weinen des Weinguts Rieger entsteht ein Abend des gemeinsamen Genießens, Austauschs und Entdeckens.

Ein Abend über Herkunft, Handwerk und die Frage, was entstehen kann, wenn wir den Wert unserer Ressourcen erkennen.

130,-€ pro Person, inklusive Menü, Weinbegleitung, Wasser, Kaffee