Wanderungen mit Martina Reiss sind ein echtes Erlebnis. Mitten durch die berühmte Weinlage „Würzburger Stein“, mit einem herrlichen Panoramablick auf Würzburg, die zweitgrößte Stadt Frankens. Martina Reiss kennt alle Geschichten und Anekdoten rund um die Mainmetropole.
Auf unterhaltsamen Führungen gibt sie tiefe Einblicke in die facettenreiche Historie und bringt den Gästen auch die Faszination unterfränkischer Weine näher - bei Verkostungen mit wunderbaren Tropfen aus dem eigenen Weingut.
Schon zu Beginn des 19. Jahrhunderts baute die Familie Reiss hier Wein an, ein echtes Weingut wurde der Betrieb 1960. Heute führt Martina Reiss als Weindozentin und Gästeführerin zusammen mit ihrem für Önologie und Vinifikation verantwortlichen Mann Christian das Gut, das sie beide 2003 von seinem Vater Bruno übernahmen. In der 230 Quadratmeter großen Vinothek mit 18 Sitzplätzen bieten die Eltern, Maximilian und Hannah-Sophia, große Weine aus kleinen Fässern an, edelsüße Weine - und als echtes Novum einen Silvaner, in kretischen Tonamphoren ausgebaut.
Neben der modernen, hell und transparent wirkenden Architektur mit großer Glasfassade, in der sich beim Blick von außen der Würzburger Pfaffenberg spiegelt, bestimmt vor allem der Muschelkalk das Innere der Vinothek, das dominierende Gestein der Weinberge rings um Würzburg. Zwei helle, offene Verkaufsräume im Erdgeschoss mit Sitzecken und Stehtischen, hinter der Theke hell erleuchtet das Bild einer Silvanertraube.
So ergibt sich ein Gesamtbild, das elegant wirkt, ehrlich und reduziert - genau wie die Weine aus dem 18 Hektar großen Anbaugebiet, die schon mehrfach Preise einheimsten wie zuletzt der 2015er Würzburger Pfaffenberg Traminer Auslese, der beim „Les Grands Concours du Monde Strasbourg 2016“ die Goldmedaille erhielt und mit der „Scheurebe Kabinett“ - Variante beim „Best of Scheurebe“ Contest auf 92 Punkte kam. Auf der „Austrian Wine Challenge Wien“, der weltgrößten Degustationsveranstaltung, gab es außerdem sechs Gold- und fünf Silbermedaillen. Auch der Gault Millau, der dem Weingut 2010 die dritte Traube und damit den „Sehr gut“ - Status verlieh, zeigt sich regelmäßig begeistert und vermerkt alljährlich: „Dritte Traube locker bestätigt ...“
Neben fränkischer Brotzeit vom einfachen Fingerfood bis hin zum erlesenen mehrgängigen Menü bieten Martina und Christian Reiss allen Interessenten seit kurzer Zeit aber auch einen spannenden Einblick in ihre Vinobibliothek, in der umfangreiche, teils antiquarische Literatur zum Thema Wein zu finden ist.
Schmökern, lesen, Wein probieren und wandern - ein harmonisches Gesamtpaket im Weingut Reiss im Norden Würzburgs. Das hält Geist und Körper zusammen.
Öffnungszeiten
Montag - Freitag: 8:00 - 18:00 Uhr
Samstag: 8:00 - 17:00 Uhr
Und nach Vereinbarung
