Pfalz
Pfalz on Saksan toiseksi suurin viinialue. Riesling hallitsee, mutta punaviinit ovat vahvassa nousussa. Viinitie johdattaa yli 130 viinikylän läpi.
Faktat
-
23,793 ha
viljelyalue
-
323
yksittäistä viinipalstaa
-
130
viinikylää
-
5,954 ha
Rieslingin viljelyala
Pfalz – Mantelinkukkien valtakunta
Pfalz on Saksan toiseksi suurin viinialue, jonka viinitarhat kattavat noin 23 700 hehtaaria. Alue ulottuu yli 85 kilometrin matkalle Bockenheimista pohjoisessa Schweigeniin Alsacen rajalla. Viininviljely jakautuu kahteen osaan: Mittelhaardt–Deutsche Weinstraße ja Südliche Weinstraße.
Viinit ja lajikkeet
Pfalz on erityisesti Rieslingin valtakunta – lajiketta viljellään lähes 6 000 hehtaarilla. Myös Pinot Blanc ja Pinot Gris ovat kasvattaneet suosiotaan, ja lisäksi alueella viljellään Silvaneria, Müller-Thurgauta, Gewürztramineria, Kerneriä ja Morio-Muskatia. Kansainvälisistä lajikkeista Chardonnay ja Sauvignon Blanc ovat vahvasti mukana.
Punaviinit ovat kuitenkin Pfalzissa jatkuvassa nousussa. Spätburgunderin (Pinot Noir) rinnalla menestyvät erityisesti Dornfelder ja Regent, jotka tuottavat intensiivisiä ja modernin tyylisiä punaviinejä. Nykyisin jopa 40 % Reinin ja Haardt-vuorten välisistä tarhoista on punaisia lajikkeita – enemmän kuin missään muualla Saksassa.
Viinitapahtumat ja kulttuuri
Pfalz tunnetaan iloisesta juhlakulttuuristaan. Kevät alkaa mantelinkukkajuhlilla Neustadt-Gimmeldingissä ja viinijuhlat jatkuvat aina marraskuun St. Martinin markkinoihin saakka. Lukuisten tapahtumien joukosta erottuu Deutsche Weinstraße Erlebnistag, jolloin 85 kilometrin pituinen viinireitti suljetaan autoilta ja se muuttuu isoksi gourmet-festivaaliksi. Alueen sijainti Ranskan rajalla näkyy myös ruokakulttuurissa. Monet huippukokit yhdistävät Pfalzin laadukkaat viinit alueellisiin herkkuihin innovatiivisilla tavoilla.
Viini ja matkailu
Pfalz tarjoaa matkailijalle monipuolisia elämyksiä: viinijuhlia, historiallisia kaupunkeja ja idyllisiä viinikyliä. Keskuksia ovat mm. Bad Dürkheim, Neustadt ja Landau, mutta myös St. Martin, Rhodt ja Gleiszellen hurmaavat tunnelmallaan. Kauempana kohoaa Zellertal, ja Eschbachin lähellä sijaitseva Madenburgin rauniolinna tarjoaa yhden Saksan upeimmista näkymistä viinimaisemien yli.
Lajikkeet
Lainaukset
Viinikulttuurin kohokohdat Pfalz
-
Viinikulttuurin kohokohtia Kreutzenbergerin viinitila Viininviljely kohtaa Bauhaus-arkkitehtuurin.
Lue lisää -
Viinikulttuurin kohokohtia Wingertsberg – viinitarha ja tulevaisuuden esikuva Voiko viinitarha olla sekä luonnon että ilmaston suojelija?
Lue lisää -
Viinikulttuurin kohokohtia Roomalaisten viiniä Speyerissä Maailman vanhin viini - vuosikertaa 325
Lue lisää
Winesights
Viiniretki Keschdeweg
Pfalz Keschdeweg (kastanjapolku) vie meidät Pfälzerwaldin biosfäärialueen läpi auringonpaisteiselle viinialueelle, ohi monien kastanjapuiden, jotka kasvavat täällä leudon ilmaston ansiosta ja kantavat syksyllä hedelmiä.
Ota yhteyttä
-
Pfalzwein e.V.
67433 Neustadt an der Weinstraße- Martin-Luther-Straße 69 Rheinland-Pfalz Saksa