Franken
Franken tunnetaan Bocksbeutel-pullosta ja Silvaner-viineistään. Main-joen varrella sijaitseva alue yhdistää vuosisataisen viiniperinteen ja korkean laadun.
Faktat
-
6,173 ha
viljelyalue
-
216
yksittäistä viinipalstaa
-
82,6 %
valkoisten rypäleiden osuus
-
1,563 ha
Silvaner-viljelmiä
Franken – Bocksbeutel-pullon koti
Frankenin viinialue sijaitsee Main-joen varrella Baijerissa. Viininviljelyä on harjoitettu täällä yli 1200 vuotta, ja alue tunnetaan erityisesti litteästä ja soikeasta Bocksbeutel-pullosta, joka on Frankenin viinien tunnusmerkki.
Maaperä ja lajikkeet
Alueella on noin 6 171 hehtaaria viinitarhoja, joista valtaosa tuottaa valkoviiniä (83 %). Tärkein lajike on Silvaner, joka viihtyy kalkki- ja keuper-maaperässä ja on Frankenin viiniperinteen symboli. Myös Müller-Thurgau on jälleen nousussa nuorten viinintekijöiden käsissä. Lisäksi viljellään alueelle tyypillisiä lajikkeita kuten Bacchus, sekä punaviineistä Spätburgunder ja Domina.
Historia ja kulttuuri
Frankenin keskuksena toimii barokkikaupunki Würzburg, jonka viinitarhat, kuten Würzburger Stein, ovat kuuluisia historiallisesta merkityksestään ja yhteydestään Goetheen. Alueen pienemmät viinikaupungit – kuten Miltenberg, Iphofen ja Volkach – hurmaavat keskiaikaisella tunnelmallaan, ristikkotaloillaan ja mukulakivikaduillaan.
Viini ja matkailu
Frankenin viinimaisemia voi kokea monin tavoin: Main-joen varrella pyöräillen tai patikoiden, Volkachin jokimutkassa veneillen tai osallistumalla sadonkorjuuseen. Viinijuhlat, kuten syksyinen Federweißer-festivaali, tuovat esiin alueen iloisen viinikulttuurin, jossa viini, ruoka ja historia kietoutuvat yhteen.
Nykytila
Frankenin viinit tunnetaan elinvoimaisuudestaan, raikkaudestaan ja omaleimaisesta terroiristaan. Silvaner on edelleen alueen lippulaiva, mutta monipuolinen lajikevalikoima ja perinteitä kunnioittava viinintekijöiden sukupolvi takaavat Frankenin vahvan aseman niin Saksassa kuin kansainvälisesti.
Lajikkeet
Lainaukset
Viinikulttuurin kohokohdat Franken
Winesights
Viiniretki Patikointireitti punaviinitarhojen lomassa
Reitin kokonaispituus on noin 70 kilometriä, joten Frankenin punaviinipolkua ei päivässä patikoida.
Ota yhteyttä
-
Frankenland GmbH
97076 Würzburg-Lengfeld Hertzstraße 12 Bayern Saksa