Weingut Hamm

Als klassischer Familienbetrieb leben und arbeiten bei uns vier Generationen mit dem gemeinsamen Ziel, aus den besten Trauben hochwertige Weine zu erzeugen. Dies erreichen die Brüder Robert und Martin gemeinsam mit ihrem Vater Herbert im Wechselspiel zwischen Tradition und Innovation. Obwohl wir uns nicht immer einig sind und uns über die Weinbereitung trefflich zu streiten wissen, vereint uns dennoch ein Streben: Die Vorteile unserer Lagen und unseres Klimas voll auszuschöpfen, um erstklassige Weine mit Charakter zu produzieren. Den Grundstein für die hohen Qualitätsansprüche bei den Trauben setzen wir im Weinberg. Wichtig ist uns dabei der schonende und nachhaltige Umgang mit der Natur. Dies setzen wir im Keller unter der Devise „So viel wie nötig, so wenig wie möglich“ fort, um die Frucht und den natürlichen Körper des Weines zu erhalten. Besonders stolz sind wir, dass unser Engagement im Weinberg und im Keller das vierte Mal in Folge mit einem Staatsehrenpreis ausgezeichnet wurde. Wenn Sie unsere Vinothek gegenüber der malerischen Burgkirche in Ingelheim besuchen, werden Sie im Verkauf von Anne Hamm beraten. Beim Besuch fällt Ihnen zunächst der großzügige Garten am Weingut ins Auge. Dieser steht unseren Gästen und Kunden als Ort der Erholung und für ein mitgebrachtes Picknick nach der Weinprobe zur Verfügung.